迷你厨房玩具做可乐鸡翅,迷你厨房玩具做可乐鸡翅怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你厨房玩具做可乐鸡翅的问题，于是小编就整理了1个相关介绍迷你厨房玩具做可乐鸡翅的解答，让我们一起看看吧。楠楠厨房记可乐鸡翅的家...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你厨房玩具做可乐鸡翅的问题，于是小编就整理了1个相关介绍迷你厨房玩具做可乐鸡翅的解答，让我们一起看看吧。

1. 楠楠厨房记可乐鸡翅的家常做法？

楠楠厨房记可乐鸡翅的家常做法？

辅料：生姜葱少许、鲜柠檬半个、料酒十克、番茄沙司八克

可乐鸡翅之步骤

步骤一、首先将鸡中翅清洗干净，在鸡翅内侧用刀划上两至三刀（这样做的目地是为了后期容易烹饪，同时也能更好的去除血水），用清水浸泡半个小时，去除多余异味血水（中途要多次换水，这样浸泡的效果会更好），然后捞起控干水分备用



步骤二、然后把生姜和小葱改刀切小块（随便切碎一些即可），放入破壁料理机，加入适量料酒榨成料汁，鸡翅放入干净碗中，倒入榨好的料汁腌制10分钟（这一步是为了让鸡翅去腥提鲜，效果会非常的明显）



步骤三、接着准备平底锅内加入清油烧热倒出，然后再次放入冷油（这样做的目地是为了后期烹饪不粘锅），腌制好的鸡翅平铺下去，开始慢火煎制，先把一面煎至金黄，再翻过来煎另一面，直到两面金黄捞起控油备用（最好煎透，煎出里边的血水）



步骤四、另取一砂锅（用砂锅做可乐鸡翅效果会更好），放入控干油的鸡翅，倒入可乐没过鸡翅即可，适量的番茄沙司，大火煮开后转为中小火，盖上盖子焖煮二十分钟后（注意不要把底部烧糊了），揭开盖子放入鲜柠檬，再次焖煮三分钟左右



食材明细

鸡翅 、可乐、葱、姜 、盐 、糖 、酱油 、料酒。

1、鸡翅洗净，在上面划上两刀。

2、把煎锅烧热。

3、把鸡翅皮朝下码放在煎锅中。

4、煎至一面金黄后翻另一面继续煎至金黄。

到此，以上就是小编对于迷你厨房玩具做可乐鸡翅的问题就介绍到这了，希望介绍关于迷你厨房玩具做可乐鸡翅的1点解答对大家有用。