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自制玩具厨房书披萨,用手工做出来的玩具披萨

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自制玩具厨房书披萨,用手工做出来的玩具披萨摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制玩具厨房书披萨的问题,于是小编就整理了2个相关介绍自制玩具厨房书披萨的解答,让我们一起看看吧。披萨的制作方法家庭版?怎样做自...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于自制玩具厨房披萨问题,于是小编就整理了2个相关介绍自制玩具厨房书披萨的解答,让我们一起看看吧。

  1. 披萨的制作方法家庭版?
  2. 怎样做自制方便披萨饼胚?

披萨的制作方法家庭版?

用料:高筋面粉100克、全麦粉50克、盐2克、酵母2、水80克、橄榄油10克、马苏里拉奶酪适量、牛肉粒适量、披萨酱适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、培根适量。

做法:

自制玩具厨房书披萨,用手工做出来的玩具披萨
图片来源网络,侵删)

1、将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑,发酵至2倍大。

2、将面团擀成圆形,移至披萨盘内,底部插小孔。

3、在表面均匀的抹上一层披萨酱,撒上一些奶酪。

自制玩具厨房书披萨,用手工做出来的玩具披萨
(图片来源网络,侵删)

4、放上洋葱丁,放上胡萝卜丝、培根丁。

5、放上青椒丝,再放上牛肉粒,最后放上奶酪。

6、入预热烤箱230度15分钟左右即可。

自制玩具厨房书披萨,用手工做出来的玩具披萨
(图片来源网络,侵删)

主料:高粉120克,黄油20克,马苏里拉奶酪60克,酵母5克,白糖5克

辅料:番茄沙司适量,彩椒适量,紫甘蓝适量

制作方法:

1. 准备所需食材

2. 酵母粉温水化开

3. 将高粉、白糖、酵母,加适量的水一起和成面团醒发

4. 彩椒和紫甘蓝分别切碎

5. 发酵好的面团擀成饼状,放人披萨盘内

6. 用叉子均匀扎出孔洞

7. 涂抹番茄沙司

【饼胚食材】

面粉250克/酵母4克/温水120毫升

白糖20克/ 黄油20克/盐4克

【配料食材】

洋葱1个/青红椒各1个

香肠1根/马苏里拉奶酪70克

[ 做法 ]

- 1 -洋葱切丝,香肠切薄片,青红椒切圈。(配料可按自己喜欢搭配。)

- 2 -120克温水倒入碗中,加入4克酵母和20克白糖。

- 3 -搅拌溶解。(温水的温度不要超过40度。)

1、主料:面粉200g、发酵粉5g、柿子椒半个、香肠适量、蟹***适量、奶酪适量。

2、辅料:番茄酱适量。3、发酵粉溶于温水中,面粉放入盆中待用。

4、溶有发酵粉的水倒入面粉中,适量加入温水,揉成面团。

怎样做自制方便披萨饼胚?

原料:面粉(中筋)300克 干酵母5克 温水180ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒 黑胡椒 盐 糖 鸡精可以根据做多少的实际情况来调节含量。这是做两张pizza的原料(我烤了两张八寸的)面坯做法:

1)将干酵母倒入温水中,静置10分钟。

2)将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉成团后,加入黄油,继续揉。揉到面团光滑后,盖上保鲜膜饧置2小时后,将胖面团强行减肥。

3)把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。然后用叉子扎一些小孔。

pizza酱做法:

4)文火在锅中融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。 番茄要拨掉皮哦。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。pizza的做法:

5)在扎好小孔的面坯上,涂一层刚刚做好的pizza酱,再撒一层马苏里拉奶酪。随后放入自己喜欢吃的东西,比如腊肠菠萝火腿青椒洋葱玉米之类的,再撒一层奶酪。

烤箱预热220度,先烤15分钟。取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。需要特别提示的是在饼边涂些蛋液,否则容易焦。上述做法的圆形饼就有焦的迹象。长方形的涂了蛋液就非常好。要用的是烤箱。

面团配方:高筋粉220g,牛奶140g,砂糖5g,干酵母2.5g,盐2g,黄油或玉米油20g

做法步骤

1.先来揉面团。将黄油以外的面团材料放入面包机中,开始揉面,约10分钟揉成光滑面团后,加入切成小块的软化的黄油(如果用玉米油可以所有面团材料同时放入),继续揉面20-30分钟,揉成光滑面团,发酵。注意加牛奶的时候注意观察面团的湿度进行调整,不要一次加完。

2.等待面团发酵的过程中准备馅料。准备馅料所需食材,马苏里拉奶酪建议买进口的,如果是块状的刨丝后先放冰箱冷藏待用(如果买的马苏里拉碎,可以省去这步)。买的时候注意一下千万别买那种再制的奶酪。车达奶酪刨丝待用,一般车达奶酪都是块状的。番茄切小块,洋葱切丁。

3.先炒披萨酱:油锅烧热放少许玉米油,下适量洋葱丁爆香,下番茄丁和披萨草、盐、糖、黑胡椒碎小火炒至番茄变软成酱,盛出放凉待用。

到此,以上就是小编对于自制玩具厨房书披萨的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制玩具厨房书披萨的2点解答对大家有用。

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