春雨厨房玩具,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春雨厨房玩具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春雨厨房玩具的解答,让我们一起看看吧。
农村常见的扫帚苗能做菜吃吗?怎样做好吃?
清炒地肤苗(扫帚苗)。
【食材】地夫苗400克。
【制作】将地肤苗去杂质洗净,入沸水锅焯一下,捞出后用清水多次洗净苦水后,挤干水切成段。锅烧热加入猪油,油热后放入葱花煸香,再投入地肤苗,加入精盐,炒至入味,点入味精,即可出锅装盘食用。
【功效】此菜具有清热解毒、利尿通淋的功效。适用于赤白痢疾、泄泻、热淋、目赤、夜盲等病症。
谢邀!农村常见的扫帚苗能做菜吃吗?怎么做好吃?
一是扫帚苗能做菜吃。扫帚苗在我国各地都有分布,不但生命力强,繁殖能力也很强。一棵扫帚苗长成熟后,第二年会长出很多。是一年生草本植物,可食用也可药用,具有清热解毒、利尿通淋的功效,适合便秘、小便不利以及各种皮肤病患者食用。所以,扫帚苗可以做菜吃。
二是扫帚苗有多种做菜的方法,我介绍两种最常见的做法:
①凉拌。把鲜嫩的扫帚苗枝叉顶部掐掉,用开水焯一下,然后加入食盐、香醋、蒜泥、生抽、香油和味精,拌匀后即可食用,凉拌扫帚苗的特点是鲜脆爽口。
②蒸菜。取鲜嫩的扫帚苗技叉顶部,洗净后把水空干,利用潮气拌小麦面,然后放入锅内蒸20分钟即可。蒸菜有两种吃法,一是凉拌蒸菜,可参照前面的做法;二是炒蒸菜,用食用油、大葱、生姜,加适量的鸡蛋和火腿肠,与蒸熟的扫帚菜一起炒,做出来的扫帚菜香嫩可口,百吃不厌。
至于怎么吃这个扫帚苗野菜呢?清影说农这里分享一下自己家乡的人们吃扫帚苗菜的方法。
①***拾野菜
在我的家乡,到了春末夏初,随处可见生长的野生扫帚苗。我经常和邻居约好一起结伴去拾野菜,自己亲手***拾的吃起来更加放心。
当然,我们当地的早市菜市场,很多勤快的老人,或者有空闲时间的人们,都会在自己周围附近的河边,菜地边,果园里,***拾一些扫帚菜拿到集市售卖。因为,新鲜的野菜在我们当地非常受到食客们的欢迎,一点不愁销售问题。
②凉拌烹饪过程
闲话少说,赶紧介绍一下怎么凉拌青菜。
先将扫帚菜摘干净,然后清洗,锅里开水焯一下,大约2分钟即可。因为,太嫩,焯水不宜久。切记!焯水时,沸水里点滴入2滴食用油,青菜会保持翠绿色。
反正,我写到这里,嘴里已经溢满口水了!
在我的家乡,人们除了喜欢凉拌青菜以外,也喜欢用扫帚菜做成家乡人爱吃的浆水酸菜。
做浆水酸菜的过程
扫帚苗是一种什么植物,可能得有很多朋友不会知道。但这种植物在我们北方的农村里却很是常见,在我们这里都叫它扫帚草、扫帚苗、或是扫帚菜。它爱在农田边、空地,以及房前屋后生长,颇喜阳光。在干旱、缺水、贫瘠的地方都能生存,对土壤和环境的要求不严,也几乎不会招虫害,自繁能力强,是藜科地肤属一种草本植物,生态长相呈纺锤状。它是一种天然生长而成的扫帚形状的清洁用具。
从幼苗到生长期,整植碧绿毛茸茸的,茎基部半木质化,到了秋季成熟期,叶片会变成暗红色,植株在秋季结籽之后会变的干枯发黄,细小的枝条相当的稠密,而且韧性十足,这时候我们农人就会把它收割做成扫帚用来扫地,也有把它做成厨房里用来刷锅的锅刷子,用着轻巧方便。
当然,这种植物能被叫做扫帚苗或是扫帚菜也足以说明它可是一种除了能作为清洁用具外,还是一株可食用的野菜。扫帚草的幼苗,营养价值非常高,植株的茎叶中含有丰富的钙、胡萝卜素、维生素B等多种营养物质,可以说是农村众多野菜中含营养物质比较丰富的一种野草苗。
在农村,我们农村人对扫帚苗的吃法有很多种,最简单的方法就是凉拌,在幼年期时掐它顶尖部分的茎叶,清洗干净后轻微的用热水一燎,让后随之捞出来用凉水浸泡一会,然后再将其捞出来沥干水分盛入盘中放些精盐、捣烂的蒜泥、醋水、香油进行搅拌之后就可以食用,吃起来清清爽爽,很利口的感觉,凉拌扫帚苗在盛夏时节是一道很难得的开胃野菜。
扫帚苗也可以焯熟之后,配上五花肉蒸包子,包饺子,扫帚苗菜能够将猪肉的油腻吸附,吃起来没有那么的腻,就连饭店也有这种野菜包子出售,这也得益于大家对于扫帚苗菜的喜爱,也催生了人工种植的开发,能够让这种口感鲜嫩的野菜,成为源源不断的食材摆上我们的餐桌。
扫帚苗的嫩叶和幼苗,可以直接炒食,或是做汤、炒食时可用花椒先入热油中炝一下锅,然后其爆出香味后再将嫩扫帚苗加入锅中炒熟,然后按口味加佐料入味即可食用。另外扫帚苗也可以晒成干菜吃通常是开水烫一下再晒比较好,扫帚苗做成干菜易贮藏可留待冬天吃。
能晒一晒你在头条发表的原创诗词吗?
就晒上曾在头条发表的原创词《碧桃春》和《鹊桥仙》各两首吧:
《 碧桃春 》
一九八二年三月
(送同学赴山西大学任教,重游北海公园遇风①。)
三年回首已觉悠,
又来北海游。
同窗四载本难留,
此情世不酬。
风浪起,
荡轻舟,
云升东山初旭红,
山岭峻峭绿葱笼!
雾萦峰顶仙幻境,
罩岭落霞景怡魂!
山青秀,风光无限好!
水碧清,景色更怡人!
[赞][玫瑰][玫瑰][偷笑][可爱][微笑][奋斗][比心]
刚上头条时写了一篇闺蜜大战诗情群的文章,可惜展现量不高。现在把原创诗词贴出来[呲牙]
故雨
一声淅沥一簇烟,
三两银珠卧阑干。
双目怔怔思律断,
扶窗且听细波澜。
润柳乱弹秋风晚,
正是万家灯火焕。
问君当在冷屋檐?
墨云未坠坠人间
到此,以上就是小编对于春雨厨房玩具的问题就介绍到这了,希望介绍关于春雨厨房玩具的2点解答对大家有用。
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