小玲玩具厨房挑战,小玲玩具做饭

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小玲玩具厨房挑战的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小玲玩具厨房挑战的解答，让我们一起看看吧。青椒肉丝面怎么做？山药鸡汤怎么做呢...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小玲玩具厨房挑战的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小玲玩具厨房挑战的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒肉丝面怎么做？
2. 山药鸡汤怎么做呢？

青椒肉丝面怎么做？

首先，在农贸市场购买如下主要材质：精肉、青椒、细面条。一、肉质选择比较新鲜红润的精肉，每次我都购买不超过10元钱（这样基本上可以吃上三、四天，时间不宜过长，否则就不怎么新鲜了），然后请卖家用绞肉机将肉块打成许多的小肉丝。二、青椒挑选看上去呈深绿色富有光泽、摸上去有一定弹性且头尾大小差距不大的那种。三、面条选择那种刚擀出来直径比较细小有韧性的比较好。接着，回到家先用清水搓洗小肉丝，漂去上面的油污，然后装入器皿，倒进冷水浸泡大约10分钟，再次漂去血水，拧干水分，置于一干净的盆子里，放入几个姜片，倒点老抽、生抽、适量精盐、生粉再加上少许料酒，也可以在里面加入一个鸡蛋，搅拌均匀搁置15分钟备用。随手拿出一个青椒，将表面的泥污洗净，去除尾部的根茎和里面的胡椒籽，然后切成大小比较均匀的细丝状装盘待用。这时估计一刻钟的时间差不多了，将锅烧热，倒入菜油，看到刚有油烟冒起时，倒入刚才浸制好的肉丝，快速翻炒，直至看不到红色为止，倒入少许开水，盖上锅盖烧开几分钟，等里面的水分较少时，将火关小盛出，将锅铲洗净，再次将锅烧干水分，倒入油，待油温达到七成时，放入青椒丝和少量的肉丝，翻炒片刻后关火。另置一汤锅于煤气灶上，放入开水，待水花沸腾后，放入一小卷面条，然后用筷子在里面拨弄几下，防止面条成块，盖上锅盖，不用多久，便会看到不停冒着泡泡向上翻腾的水流托着面条高过了原先的水面，这时打开锅盖，用漏勺和筷子相互配合将面条捞出，甩干水分放入事先盛有部分冷开水的碗中冷却并搅合几下，再次撇干水分放置一边。最后，取出一干净大汤碗，挑点猪油、老抽、生抽、麻油、精盐、鸡精、白胡椒、孜然，并在上面撒上葱花，倒入半碗滚开的水，再放入刚才冷却的面条，最上面铺上一层同等价钱但数量较饭店多得多的青椒肉丝，这样所有工序就全部介绍完了，一碗地道的青椒肉丝面已经呈现在你的面前了。看到这里，对着色香味俱全的青椒肉丝面，你是不是有点垂涎欲滴呢？

青椒肉丝面是很经典的一款面，加一点胡萝卜进去，会有惊喜哦

1、瘦肉切丝，加油、盐、胡椒粉、生粉拌匀，放置大概十五分钟左右

2、青椒洗净切丝

3、胡萝卜洗净削皮切丝

4、瘦肉腌好后，把炒锅烧热，倒油，热锅凉油倒入瘦肉翻炒，炒至瘦肉变白

5、接着把胡萝卜放进去一起翻炒，翻炒几下后再倒入青椒一同翻炒

6、加入水淹没菜小火焖几分钟

7、最后把面条煮好捞出，青椒肉丝浇面上搅拌均匀就可以开吃了

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你好，我是小玲爱厨房vlog。很高兴能回答这个问题。青椒肉丝面怎么做？

食材：青椒，新鲜的猪肉丝

用料：食用盐，料酒，生抽，老抽，鸡精，姜丝

首先把青椒改刀切成丝备用，肉丝洗净备用，切点姜丝备用，准备好以上食材开始制作。

起锅烧油，放入肉丝炒香，炒至肉色微微发黄，依次加入料酒，生抽，老抽翻炒均匀，食用盐调味，最后加入青椒丝快速翻炒加鸡精调鲜出锅。

另起锅烧水，水开之后下入挂面，筷子搅拌一下，防止粘锅。加少量的食用盐大火烧开，加少许的冷水再次煮开（这样煮出来的面口感更好）关火把面放入碗中加少许的面汤，在放上青椒肉丝即可。小伙伴们，学会了吗？

谢邀，

青椒肉丝面做法十分简单，我们先把里脊肉洗净改刀切丝准备青椒洗净切丝，我们准备大葱少许，蒜末姜丝准备好这些，然后我们起锅烧油下入肉丝，翻炒，炒散之后我们到出备用。

另起锅，我们下入葱，姜蒜炒香放入青椒翻炒，然后我们下入肉丝调味放少许的盐胡椒粉料酒生抽放酱油，放少点13香，加少许糖，然后我们炒制成熟出锅即可

另起锅水水开我们下入面煮至生。放少许青菜捞出备用，我们放入炒好的青椒肉丝加入面汤，即可青椒肉丝面已经制作完成，大家喜欢的话可以关注，我们相互交流学习。

山药鸡汤怎么做呢？

山药鸡汤是很补的一味汤。

要用砂锅去炖营养更好。

用料：

1，首先是要散养老母鸡一只

2 ，山药

3，红枣

4，枸杞

5 ，适量盐，料酒

先清水泡鸡肉十几分钟，再清洗几遍血水，砂锅里加水，放几片生姜，煮开约十分钟，再放入鸡块，大火煮三十分钟，加入红枣，再转小火慢炖一个半小时，加入山药，炖半小时，最后加枸杞，食盐调味，就可以起锅了。

个人一般做汤不会放很多的调料，让食物尽量保持本身的味道

具体做法如下：第一步，鸡肉切块、冷水下锅放入料酒焯去血水

第二步，过凉水冲洗，放入锅中（最好砂锅）加葱姜、适量的黄酒煮开，

第三步，山药去皮洗净切滚刀块，放入锅中直到煮熟

第四步，出锅前加入适量的盐即可

个人做法，仅供参考！

小陌美食很高兴和大家分享这款养生鸡汤的做法。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称，“补虚”的功效很好，老少皆宜。山药也有非常好的食疗功效，特别是淮山药，可以健脾益胃，脾胃虚弱消化不良的人可以食用。它的纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。山药鸡汤做法也简单，营养又美味。

原料我们需要

新鲜鸡 (1只)

淮山 (1根)

红萝卜 (2根)

姜 (2片)

盐 适量

烹饪方法：

1.首先将鸡切成小块洗干净。将胡萝卜和山药洗净，去皮，切块备用。淮山药去皮切成小块后需要泡在水中防变黑。

2. 将切好的鸡块放入沸水中去除血沫后捞出备用。

到此，以上就是小编对于小玲玩具厨房挑战的问题就介绍到这了，希望介绍关于小玲玩具厨房挑战的2点解答对大家有用。