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可可玩具模型,可可玩具测评

gkctvgttk 07-03 38
可可玩具模型,可可玩具测评摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可可玩具模型的问题,于是小编就整理了3个相关介绍可可玩具模型的解答,让我们一起看看吧。只有可可液块,没有可可脂怎么做巧克力?香蕉...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于可可玩具模型问题,于是小编就整理了3个相关介绍可可玩具模型的解答,让我们一起看看吧。

  1. 只有可可液块,没有可可脂怎么做巧克力?
  2. 香蕉鸡蛋糕的做法?
  3. 制作巧克力用什么牛奶?

只有可可液块,没有可可脂怎么巧克力

步骤1:可可液块弄小块一点融化速度更快。

步骤 2:隔热水慢慢融化,期间要一直搅拌哦,注意温度一定不要太高了!巧克力切记注意温度。

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步骤 3:不断熬制就变成了一大碗浓郁的巧克力酱啦!

步骤 4:放裱花袋里

步骤 5:挤到模具里,里面可以自己喜欢的小坚果,也可以不放。

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步骤 6:冷藏,或者自然冷却就可以啦

香蕉鸡蛋糕的做法?

1、鸡蛋打匀备用,将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好。

2、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。

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3、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右。

制作巧克力用什么牛奶?

  隔水煮可可液 去买奶油或者炼乳 加入就可以 全脂奶粉也行 牛奶容易出问题 含水不容易融合 糖也别加 用炼乳最好   把液块放在碗里隔水加热溶化加少许牛奶(炼乳最好),溶化后倒入模型盒里,放入冰箱冷藏4~6小时   自制巧克力   主料   可可液块200g 可可脂100g   炼乳90-100g   自制巧克力的做法步骤   1. 可可液块,可可脂装入碗中,倒入炼乳。喜欢吃苦味的可以少加炼乳,反之喜甜多加,我用了90g,吃起来正好微苦不腻。   2. 锅中加水,烧热到微微烫手后,转到保温档,使得隔水加热温度在五十度左右。   3. 放入装有原料的碗,隔水加热。   4. 保持好水温,可可液块和可可脂不断融化。   5. 将硅胶模具洗干净,晾干。如果时间来不及晾干,可以像我一样用烤箱一百度烘烤五分钟,烤干。   6. 一直隔水加热到原材料全部融化。   7. 把巧克力液倒入模具中,冬天室温下放凉,夏天可放进冰箱冷藏使巧克力冷却成型。   可可液块DIY松露巧克力   材料:   70%巧克力软心:可可液块65克、可可脂35克、炼乳10克、蜂蜜20克   巧克力硬壳:成品果仁黑巧克力100克   外裹层:好时纯可可粉   步骤:   1、先做巧克力软心。将可可液块与可可脂分别切碎,越碎越容易化开。因为买的是纯可可液块,融点特别低,所以即使戴了一次性手套,还是要垫张叠好的面巾纸压住液块,否则很容易化得满手都是。   2、切成如下小碎碎   3、水温控制在60度左右,先将可可脂隔水融化成淡黄褐色液体状   4、将可可液块加入锅子,隔水融化成液体状。加入炼乳和蜂蜜,可以用小手指尖抿一点尝一下,因为是做软心,所以怕苦的筒子加蜂蜜可以更多一点木关系。   5、准备好模具,将融化好的巧克力液用勺子浇入模具中。半满或者大半满即可。然后将模具放入冰箱冷藏室。   6、半小时后取出脱模   7、图省事直接用买来的成品果仁黑巧克力,将其碎掉后放入小容器中隔水融化(巧克力硬壳也可以自制)   8、用牙签小心插入软心巧克力,尽量少插入一点,能固定住即可。用勺子浇果仁巧克力液在外一层。   9、稍冷却几秒放入可可粉中打滚儿,同时抽出牙签,隔可可粉将牙签洞孔处按压平。   10、巧克力完全冷却凝固后,蒙保鲜膜放冰箱冷藏储存。

到此,以上就是小编对于可可玩具模型的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可玩具模型的3点解答对大家有用。

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