mini厨房玩具奶锅,迷你厨房厨具玩具
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于mini厨房玩具奶锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍mini厨房玩具奶锅的解答,让我们一起看看吧。
小罐罐蛋糕怎么做如何做好吃?
小罐罐蛋糕是一种迷你的、可爱的蛋糕,通常以小罐子为容器,既美观又方便携带。以下是一种简单的小罐罐蛋糕制作方法:
所需材料:
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50克
- 细砂糖 20克(加入蛋白)
- 细砂糖 40克(加入蛋黄)
- 玉米油 25克
- 牛奶 25克
- 香草精 适量
- 巧克力酱或者果酱 适量
材料:奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖酸奶100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量
制作:
1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;
2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用
鸡蛋分离后,分别进行调制,混合搅拌后倒入容器,在烤箱中以130到140度,烤40分钟即可食用。
分离鸡蛋
打入三个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,装蛋清的碗中不加水和油。
蛋黄调制
蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g,搅拌均匀,加入低筋面粉45g,轻微搅拌至无颗粒的状态。
蛋清调制
在蛋清中加入柠檬汁,高速搅拌至蛋清出现泡沫,将糖粉分三批次,加入其中高速搅拌。
食料:
低筋面粉 40克、牛奶 40毫升、玉米油 40克、鸡蛋 4个、细砂糖 50克、淡奶油 300克、火龙果 1个、芒果 2个。
制作方法如下:
玉米油倒进奶锅里,小火加热至60°以后离火,筛入低筋面粉,用蛋抽搅拌均匀至无干粉和颗粒的状态。
依次倒入牛奶、3个蛋黄和1个全蛋,分别搅拌均匀。
蛋清里分3次加细砂糖,用电动打蛋器开高速打发成湿性发泡的状态。
先取1/3的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜里翻拌均匀。
倒入烤盘里,入烤箱180度25分钟。
自制儿童零食冰淇淋?
在家就可以自制冰淇淋,用料及步骤如下:
1 用料:4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖。
2 具体步骤:
步骤1:把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,没有打蛋器也可以用筷子。
步骤2:把牛奶倒入锅中,煮至微开。
步骤3:将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
步骤4:将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
步骤5:把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
步骤6:一般头一天晚上做,在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了,也可以配上喜欢的果酱或者水果。
自己做的零添加冰淇淋,孩子吃了更健康放心,今天分享一款迷你的冰淇淋很适合小朋友,一次不会吃太多,操作也非常简单好上手,没什么技巧。
巧克力脆皮冰淇淋:
食材:
芒果冰淇淋:芒果2个、鲜牛奶240毫升、糯米粉30克、20克白糖、1克盐。
巧克力脆皮:黑巧克力100克、40克椰子油(可用黄油代替)。
具体做法:
1、将芒果从中间划一圈,用手扭一扭拔出果核,再用勺子挖出芒果肉,果核的果肉也要刮下来的。
2、将糯米粉称重过筛准备好,芒果肉打成果泥备用。
3、将牛奶倒入奶锅中,加入芒果泥、白糖和糯米粉搅拌均匀至无颗粒状。
4、一边加热一边搅拌,熬出一些水分后,变成黏稠的糊糊,成滴落状就可以了。
到此,以上就是小编对于mini厨房玩具奶锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于mini厨房玩具奶锅的2点解答对大家有用。
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