毛绒玩具牛的做法图解步骤,毛绒玩具牛图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛绒玩具牛的做法图解步骤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍毛绒玩具牛的做法图解步骤的解答，让我们一起看看吧。牛趾肉做法？东北大...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛绒玩具牛的做法图解步骤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍毛绒玩具牛的做法图解步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛趾肉做法？
2. 东北大牛蹄子的做法？

牛趾肉做法？

1、焯好水的牛腱子肉。

2、把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内，加入清洗干净后的各种香料。

3、再加入老抽适量，生抽适量。

4、别忘了加一小块冰糖。

5、一切食材都已准备好了，放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟，剩下就交给时间了。

1、清理牛蹄子：将牛蹄子放在烤架上用火烤一烤，以便除去牛蹄上的牛毛以及牛脚趾甲，而后用喷枪仔细清理牛蹄上的绒毛，再用刷子在牛蹄表面刷一遍，去除掉烤焦的牛毛，最后砸掉牛的脚趾甲，用清水冲洗。

2、焯水：将牛蹄冷水下锅，加入姜片和料酒，待到水煮沸后，将水面上漂浮的白沫撇去。

3、劈开牛蹄：将牛蹄从锅中捞出，凉水冲洗后，用斩骨刀将牛蹄从中间劈成两半。

4、卤牛蹄：将锅中原本焯水时的水倒掉，清洗干净，而后重新倒入清水，然后将切成两半的牛蹄冷水下锅，并在锅中加入花椒、辣椒、桂皮、香叶、草果、八角、黑胡椒、老抽、食盐、生抽、白酒等香料。

5、出锅：在锅中卤制三小时左右，待到牛蹄上的筋能够被筷子戳穿，便可以出锅了，出锅后，将锅中的卤汤浇一些在牛蹄上。

食材清单:牛脚趾肉 一块 、 萝卜 适量 、 大米 适量 、 芹菜 适量 、 香葱 适量

烹饪步骤

步骤1/8

准备食材，牛脚趾肉，红萝卜，芹菜香葱。

步骤2/8

牛脚趾肉用开水掉一下血水。

步骤3/8

红萝卜洗净擦丝。

步骤4/8

大米洗净备用。

用料

牛趾肉2个约1000克左右、姜4、5片、八角10克、桂皮10克、料酒30克、生抽50克、老抽40克、冰糖30克、香叶几片、盐少许、芜荽根20克、水500-600克、蒜头、几粒花椒少许

𠧧牛健趾的做法

用小美50度清洗干净，用小针扎一下，更入味

食材全部放入主锅，𠧧料最好用𠧧料包装再放入主锅，以免卡住🔪头，110分钟-100度-反转小勺........因为小美最长时间99分钟，所以时间要调成两次

小美自动搅拌，中途留意一下，刀头会不会卡到牛肉，如果这样顺畅一般没有什么问题

出炉，把牛肉捞出来放凉

切片装盘.开吃

跟自制辣椒酱是绝配哦……来一杯小酒，爽歪歪

美味...

东北大牛蹄子的做法？

1、清理牛蹄子：将牛蹄子放在烤架上用火烤一烤，以便除去牛蹄上的牛毛以及牛脚趾甲，而后用喷枪仔细清理牛蹄上的绒毛，再用刷子在牛蹄表面刷一遍，去除掉烤焦的牛毛，最后砸掉牛的脚趾甲，用清水冲洗。

2、焯水：将牛蹄冷水下锅，加入姜片和料酒，待到水煮沸后，将水面上漂浮的白沫撇去。

3、劈开牛蹄：将牛蹄从锅中捞出，凉水冲洗后，用斩骨刀将牛蹄从中间劈成两半。

4、卤牛蹄：将锅中原本焯水时的水倒掉，清洗干净，而后重新倒入清水，然后将切成两半的牛蹄冷水下锅，并在锅中加入花椒、辣椒、桂皮、香叶、草果、八角、黑胡椒、老抽、食盐、生抽、白酒等香料。

5、出锅：在锅中卤制三小时左右，待到牛蹄上的筋能够被筷子戳穿，便可以出锅了，出锅后，将锅中的卤汤浇一些在牛蹄上。

首先，将一整个牛蹄子清洗干净，然后切成小节

锅内加入水，然后将牛蹄子放入煮一下，加点料酒去下腥味。

锅内倒油，油热后加入葱、生姜、干辣椒，再放点花椒、香叶、桂皮，炒出香味。

然后下入牛蹄子，翻炒2分钟，加入料酒、生抽、老抽，翻炒2分钟后。

然后加入水，水量要淹没牛蹄子，煮4个小时。

到此，以上就是小编对于毛绒玩具牛的做法图解步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛绒玩具牛的做法图解步骤的2点解答对大家有用。