自制厨房玩具鱼,自制厨房玩具鱼缸***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制厨房玩具鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制厨房玩具鱼的解答，让我们一起看看吧。小笔管鱼做法？佛陀鱼做法？湖南跳跳鱼做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制厨房玩具鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制厨房玩具鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 小笔管鱼做法？
2. 佛陀鱼做法？
3. 湖南跳跳鱼做法？

小笔管鱼做法？

笔管鱼 1条，花椒粉 1勺，白胡椒粉 1勺，盐 一丢丢，玉米淀粉 适量，油 适量，洋葱 1个，大蒜粒 5粒，料酒 适量，生抽 适量，耗油 适量，黑胡椒碎 现磨适量，香菜 1根

砂锅焗笔管鱼的做法步骤：

步骤 1

笔管鱼清理好，清洗干净，切块，用厨房纸吸干水，加入白胡椒粉、花椒粉、盐、一点点生抽，拌匀，放冰箱一晚

步骤 2

材料：笔管鱼300克，大酱50克，胡萝卜半根

　　做法：1.笔管鱼洗净，放入沸水中煮烫2分钟，沥干水，切成小段备用

　　2.大葱洗净切段,胡萝卜去皮后切丝备用

　　3.锅热后倒入1汤匙的色拉油,放入大葱,胡萝卜煸炒

　　4.再倒入笔管鱼翻炒均匀,放入盐,糖调味,翻匀即可

佛陀鱼做法？

香辣鱼籽做法：主料：鱼籽（也可是鱼杂)配料：葱、姜、蒜、老干妈，干辣椒、香葱调料：油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤。做法：1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用；2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用；3、葱切段、干辣椒剪段备用；4、锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香；5、将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；6、加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开；7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓；8、装盘、，撒上少许香葱花点缀一下。

1. 将鲈鱼肉片切成5厘米厚片，只要厚度相等，大小不拘

2. 猪肥肉切碎丁备用

3. 火腿、冬菇均洗净切片

4. 香菜择去梗，留叶洗净待用

5. 胡椒放热油锅内炸出胡椒油备用

6. 把鱼片放入热油锅内炸熟倒回笊篱，再把鱼倒回，加入油略煎一下，用碟盛起侯用

7. 将鸡蛋蒸熟去壳，开边取出蛋黄不用，将蛋白片成片

8. 将虾仁洗净晾干水分，放在砧板上用刀拍扁剁碎，加蛋白、精盐、味精，用筷子打成虾胶，然后投入肥肉碎丁搅匀

9. 将猪网油放在砧板上摊开，在网油上瓤一层薄虾胶，在虾胶上面瓤上鱼片，在鱼片上面再瓤上一层虾胶，在虾胶上放放上火腿片、熟蛋白片、冬菇片、香菜叶，然后用网油包起，用湿淀粉封口，共做成2件，放件蒸笼约蒸10分钟至熟取出侯用

10. 食时在鱼外皮上一层薄湿淀粉，放入油锅中炸中金***，用刀横切件排入碟中，淋胡椒油，碟边伴香菜即成，跟调味汁2碟上席。

湖南跳跳鱼做法？

1、食材：跳跳鱼 500克，姜 少许， 葱 少许，食盐 少许，料酒 少许，花生油 少许。

2、把鱼洗净，用少量盐酒腌制10分钟。

3、锅热倒入油，油温到7成热放入鱼煎，两边略煎。

4、放入切好的姜蒜。

5、放入酒，加入清水，之后转沙锅，水开小火慢炖。

做法一：红烧跳跳鱼

第一步，备好跳跳鱼、小葱、料酒、蚝油、白砂糖、大蒜、生姜、辣椒和味精。

第二步，将跳跳鱼处理后洗好了，大蒜拍碎，生姜切片，备好锅加油烧热了，将姜蒜加干辣椒爆香了。

第三步，将跳跳鱼直接下锅，加上料酒、蚝油、白砂糖和水以及适当的盐。

第四步，直接等待烧开后用文火炖煮收汁，最后加香菜即可。

步骤

1.买回来的跳跳鱼用清水清洗

2.快少许盐拌一下

3.再用清水将跳跳鱼清洗

4.热锅淋油，将跳跳鱼倒进去煎

5.煎至表面带点焦，捞起备用

6.姜切片，洋葱切块，葱切段，香菜切碎

7.热锅淋油将姜和洋葱爆香

8.加入葱段炒匀

9.将跳跳鱼倒进去

到此，以上就是小编对于自制厨房玩具鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制厨房玩具鱼的3点解答对大家有用。