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小玲玩具厨房屋,小玲玩具厨房屋子图片

gkctvgttk 07-20 13
小玲玩具厨房屋,小玲玩具厨房屋子图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小玲玩具厨房屋的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小玲玩具厨房屋的解答,让我们一起看看吧。山药鸡汤怎么做呢?做饺子怎么和面的,用...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于小玲玩具厨房屋的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小玲玩具厨房屋的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山药鸡汤怎么做呢?
  2. 做饺子怎么和面的,用什么面粉?
  3. 天热怎么发包子面?
  4. 疫情期间,多少人成为厨神了?你有什么拿手的?

山药鸡汤怎么做呢?

你好,我是小玲爱厨房vlog。很高兴能回答这个问题,山药鸡汤怎么做呢?

首先准备鸡半只,浸血水半个小时,清洗干净。锅中加水放入清洗好的鸡块,姜片,料酒大火烧开焯水。水开后,把鸡块捞起来,冲洗上面的浮沫。另起砂锅放入清洗好的鸡块,姜片,料酒。大火烧开,依次加入提前泡发好的香菇,黑木耳,红枣,山药段和适量的食用盐调味,最后加入枸杞,鸡精提鲜。山药炖鸡汤补肺,益肾,健脾营养丰富特别适合家中的青少年,喜欢朋友也试一下吧!谢谢大家的观看🌹🌹

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山药煲鸡汤

食材:

鸡 1 只、山药 1 根、

党参 2 根、当归 1 片、

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调料

葱 1 根、姜 1 块、

枸杞 1 勺、料酒 1 勺、

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醋 几滴、盐 1 茶匙

做法:

1、农家鸡、山药、枸杞、当归、党参、葱姜、料酒等备料

3、切好的山药泡在醋水中防止氧化,

5、切好的鸡块冷水焯水,

个人一般做汤不会放很多的调料,让食物尽量保持本身的味道

具体做法如下:第一步,鸡肉切块、冷水下锅放入料酒焯去血水

第二步,过凉水冲洗,放入锅中(最好砂锅)加葱姜、适量的黄酒煮开,

第三步,山药去皮洗净切滚刀块,放入锅中直到煮熟

第四步,出锅前加入适量的盐即可

个人做法,仅供参考!

山药削皮,洗净,切断。

鸡肉洗净,凉水下锅,加生姜,老酒,煮5分钟左右,打开锅盖,捞出洗净。

准备一个专用的炖锅或者一个普通炒锅,加凉水(可以放多点)锅内加入姜葱,也可以加点适量的枸杞,大火炖45分钟。

打开锅盖,加入切好的山药,中小火炖煮20分钟左右。加入适量的盐巴,味精,调味就可以了。。这样炖出来的汤汤浓味香,汤在口中略微甜。


饺子怎么和面的,用什么面粉?

1、往面粉里加盐和鸡蛋

盆中倒入适量面粉,然后放入少许盐,打入1-2个鸡蛋。

2、揉面

温水慢慢加入面粉里,用筷子搅面,然后用手蘸水和面粉继续挤揉按压,反复按压,直到盆光、面光、手光。

3、醒面

把和好的面用布盖好,醒半个小时就可以做饺子皮了。

包饺子是每家节日必备主食之一,怎样和面煮出的饺子才不会烂呢,请看以下放法吧。

工具和原料

面粉、鸡蛋、盐

方法步骤

1、将适量的面粉倒入面盆中。

2、放少许盐,在打入1-2个鸡蛋。

3、温水慢慢加入面粉里,边加边搅,搅成絮状,再团成面团

4、用手沾水继续团揉按压。

5、反复按压直到盆光、面光、手光。

6、把和好的面用布盖好,醒面半小时左右,就可以包饺子了。

普通面粉就可以的。专用的饺子粉做出来的饺子皮更劲道,我喜欢那个口感。

平常我们家只有我和两个孩子,我用装米的量杯装面粉,三杯面粉,配一杯半水,这样和出来的面团软硬适中,很好擀皮。当然不同的面粉,配的水也会有变化。

馅儿料的话不一定只能用韭菜啊。***熏肉,***鸡蛋,西葫芦鸡蛋,芹菜猪肉,茄子干猪肉,素茄子馅儿,茄子肉馅儿,猪肉玉米,芹菜胡萝卜木耳鸡蛋馅儿,菠菜鸡蛋馅儿,豇豆猪肉馅儿,酸菜猪肉馅儿,茴香素馅儿,茴香鸡蛋馅儿,茴香猪肉馅儿,猪肉大葱馅儿…

😂😂😂这些都是我自己做过的馅儿,我是都挺爱吃的,所以我觉得每种都好吃。我觉得只要没有好不好吃,只有爱不爱吃。像牛羊肉,炖着可以吃烤着可以吃,但是做成馅儿我就不能接受。

您好!我是厨娘二嫂,做饺子怎么和面?用什么面粉?我来回答。

饺子,对于北方人家来说可谓家常便饭,自然他们对做饺子很熟练。然而对于很多南方人来说比较少吃面食,当然对怎么做饺子是比较生疏的。我是南方人,因为嫁了个东北老公,所以也学会了怎么和面、擀皮、调馅包饺子。

包饺子用的面粉,我都是在超市买的普通面粉,也就是“中筋面粉”,中筋面粉适合包饺子。“高筋面粉”质地很松散光滑,做出来的面食有弹性、有嚼劲,适合做面包、宽面条等。还有种“低筋面粉”筋性特别小,适合做蛋糕、松糕等。

下面我分享包饺子和面的步骤:

1. 准备好500克中筋面粉;250克清水;1个鸡蛋;1小勺食盐。

2. 把面粉放入一个大盆里,放1小勺食盐,打入1个鸡蛋,用筷子把盐和鸡蛋和着面搅匀。(这里加盐的目的是防止干面团,使面团更筋道,加鸡蛋擀出来的饺子皮吃起来更润滑)

3. 一边往面粉里倒入清水,一边用筷子把面粉往一个方向搅拌,直到所有面粉全部被搅成絮状。(注意:这步面和水的比列基本是2:1,而且一定要用冷水,冷水和的面不容易粘,擀的饺子皮煮的时候不容易破。)

3. 用干净的手把絮状的面粉搓揉成一团光滑的面团,用保鲜膜封住盆口醒20分钟。(醒过后的面团更加柔软,擀出来的胶子皮更筋道。)

4. 准备一块大案板,散上少量干面粉,把醒好的面团拿出来放在案板上,用双手把它搓揉,这样加深面的筋道。

最后搓揉成长条,切成小剂子,用擀面杖擀成圆型,放上喜欢吃的馅料,两边对折十个手指一起往中间挤压就饺子了。

天热怎么发包子面?

你好,我是小玲爱厨房。很高兴能回答这个问题,天热怎么发包子面?300克普通面粉中放入酵母三克,白糖三克(白糖可以促使酵母发酵)135克温水分多次少量添加,直到没有干面粉,用手揉成光滑的面团,放入盆中(尽量多揉一会儿)包上保鲜膜,醒发半个小时。面板上撒上干面粉取出饧好的面团揉搓排气,揉成长条,分成大小均匀的剂子,用擀面杖擀至中间厚四周薄的面皮(中间厚是防止包馅的时候漏底)这样包子的面皮就做好了,放上自己喜欢的馅料就可以包包子了。包子包好后二次饧发10分钟,冷水上锅,上汽后素馅蒸10分钟,肉馅的蒸20分钟,关火后闷三分钟,这样做出来的包子口感更加暄软。以上就是我在家做包子的步骤和经验,希望大家喜欢!谢谢!

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夏天天热,发面我建议大家用酵母粉,比较方便。酵母少放一点就可以了。用老面肥放不好碱的话,会发酸或者发黄。别嫌小编啰嗦,想蒸好包子您往下看。

500克面粉为例,加酵母5克,250克-300克水搅拌均匀揉成光滑的面团。如果想要面团发酵快点,可用温水和面或者多放酵母就可以了。等面团发至两倍大,我们就可以揉面了,加两克小苏打使劲揉成光滑的面团,尽量多揉一会儿面,这样蒸出的包子会更光滑亮白塌陷少。然后就可以下剂子擀皮包入自己喜欢的馅料了。光发好面还不够的,醒发和蒸制的时间也是关键。包好的包子要醒发15分钟左右,冬天时间适当长点,上锅蒸15-20分钟就ok了。这里还要住意的是酵母发面蒸制时间长了很容易过火的,这就是人们常说的包子馒头塌陷的问题。可以放改良剂或者泡打粉能有效减少塌陷问题的出现。

不啰嗦了,希望大家都能蒸好包子,希望小编的见解对大家有用。


疫情期间,多少人成为厨神了?你有什么拿手的?

疫情期间天天宅在家里,不让出去,真实无聊,但是我喜欢做美食,于是我天天研究做好吃的,凉拌黄瓜是我的拿手菜之一,做一盘根本不够吃呀,今天拿来与大家分享吧!

1:黄瓜洗净,长条对开再对开,切段

2:洗净的花生米冷油下锅,中小火炸至变色,捞出,控油,冷却

3:提前泡好的黑木耳开水里煮1分钟,切成碎容,蒜头切碎容,花生米压碎,胡萝卜切碎容

4:黑木耳、胡萝卜、花生米、炒熟的芝麻、少许蜂蜜,一勺生抽、一勺料酒、一勺香醋,几粒白糖、几粒鸡精,依次放进黄瓜里

5:锅里放油,五成热,放蒜泥爆香,关火、浇在黄瓜里,用手抓匀(带上一次性手套)

酸甜爽口的凉拌黄瓜做好啦!


疫情期间都不适合外出,全家每天关在家里。我有了更多时间钻研菜谱,确实厨艺长进很大。我是南方人,疫情期间尝试练习并学会了更多以前没有做过的东北菜以及面食,有空了我也经常做自己很爱吃的辣菜解馋。

以前孩子们上学时每天早上都会很匆忙,做的早饭也很粗躁,只是管喂饱就行。疫情期间早上时间很充裕,我也会用心给孩子们搭配好丰富的早餐和下午茶点。每次看见孩子们露出惊喜的表情,然后全部吃光光,我的成就感爆棚。


一场突如其来的***肺炎疫情,全国十多亿人口同时居家隔离,可谓举世罕见。这期间,中国家庭宅家的最大收获,就是几乎***都变成了厨子。

疫情突发正值中国传统春节***期,正好家家都备足了各种食材,全家一起上阵,练起了各式手艺。从分享的***来看,最惹眼球的是全民做凉皮、全民做春饼、做蛋糕🍰,炸油条………。看着这些***那是形味俱佳,赏心悦目,直接激发了全民拼厨艺的冲动。

宅家一个半月,我终于学会了几样拿手的家常菜:香锅土豆片、麻婆豆腐、水煮鱼片、烤奥尔良烤翅,蒸面皮,包饺子等。自己做的菜越吃越香,越香越想做。厨艺无止境,为了自己和全家的胃,准备继续操练下去咯。


我中餐西餐都会一点点。嗯,拿手的有很多。重要的是开心,希望你们也非常开心[灵光一闪]这些都是我自己做的。那个西餐,那因为以前我自己做过西厨。其实如果从饮食习惯上男人说的话,其实中餐要更好吃一些。西餐只有那一些特别的有名的菜,代表性的菜一部分还是挺好的,但是整体来讲还是[灵光一闪]中餐好一些。


到此,以上就是小编对于小玲玩具厨房屋的问题就介绍到这了,希望介绍关于小玲玩具厨房屋的4点解答对大家有用。

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