玩厨房玩具蒸米饭,玩具厨房做饭玩具
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玩厨房玩具蒸米饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玩厨房玩具蒸米饭的解答,让我们一起看看吧。
碗蒸饭的正确方法?
用料
做法步骤
头一天晚上把大米用水泡上,就不用管了。
泡米的水倒掉,把泡好的米放碗里!8分满就可以了,不要太满!米饭会膨胀。每个碗里加水(水都要没过大米,但是也要看到大米),直接把碗放进带水的锅里!(比放屉上更容易熟。)
碗蒸饭想吃的米饭粘软一些,可加水多一点,如果喜欢米松散一点呢,水位刚好超出米位一倍即可,不然会过硬。
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出。
2.将米饭洗净,加入适量的水,然后将其倒入碗中,将表面整平。
3.将锅内加水,水量要高于碗的高度,然后将锅烧开。
4.将准备好的碗放入锅中,盖上锅盖,大火蒸15-20分钟,时间可以根据米饭的种类和碗的大小适当调整。
5.等到蒸熟后,用防烫手套或厨房用具将碗从锅中取出,小心烫伤。
蒸箱米饭怎么蒸一粒一粒的?
把米饭蒸成一粒一粒的技巧如下:
1、米和水的比例是1:1.2~1.4,不要直接放入锅中蒸,先浸泡15分钟,让大米吸收水分,然后加入两滴食用油,能让米饭有光泽,口感柔韧,或者加入几滴醋,能让米饭清香松软,拿筷子搅拌一下,接通电源,盖上盖子,按下蒸饭功能键,这样做出来的米饭,不会粘在一起,是一粒一粒的。
2、新米适当减少一点水量,陈米多加点水进去,如果用各种粗杂粮米饭,就要适当增加一点水量,***如一不小***加少了,蒸出来米饭是夹生的,也不要担心,应急办法是用筷子在米饭中扎几个洞,倒入半碗开水,再蒸一次。
3、米饭蒸熟之后,不要立刻打开盖子,再继续焖10分钟,掀开盖子之后,从电饭锅边缘开始,从上到下翻一遍打散,让多余水蒸气散发出去,这样做出来的米饭是筋道的,一粒一粒不会粘在一起,而且锅底好清理。
蒸米饭注意事项
1、淘米时,不要淘洗次数过多,现在绝大多数大米都是免洗,淘洗主要是为了洗掉一些灰尘,淘洗次数太多,会把大米自带的淀粉都给洗掉,让大米本身的营养会降低很多。
2、在炒蛋炒饭时,其实剩米饭的口感会更好,将吃不完的米饭保鲜起来,等到第二天做蛋炒饭,味道同样很棒。
3、蒸米饭有时不注意,导致锅中刚蒸好的米饭有糊味,其实不用担心,将面包放几块进去,然后闷上锅盖,五分钟之后,糊味就没有了。
4、有时候蒸米饭突然出现大量的夹生饭,其实这是因为水加的太少缘故,把锅中再加一些水重新蒸,就可以保证米饭熟透了。
如何用碗蒸米饭?
1、把大米里的杂物弃掉,拣好 ,淘洗干净。
2、碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。
4、小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖,会夹生。蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖5分钟再打开。
5、香喷喷的碗蒸米饭就做好了。
到此,以上就是小编对于玩厨房玩具蒸米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于玩厨房玩具蒸米饭的3点解答对大家有用。
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