迷你玩具厨房洗冬瓜,迷你玩具厨房洗冬瓜怎么洗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷你玩具厨房洗冬瓜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍迷你玩具厨房洗冬瓜的解答,让我们一起看看吧。
切冬瓜片最简单又漂亮的切法?
冬瓜切片的步骤:
第一步:将冬瓜去硬皮,第二步:将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;
第三步:将冬瓜按需要的宽度切成条状(从顶端处,按照纹路切下)
第四步:将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片
2、清洗后,用刀先从一侧切成竖条。
3、然后再切横条,这样切出来的就是切片,刀的间距掌握好,过大就变成条形块,只有间距小才能成片。
4、因为容易松散,所以对于不容易切的,单独放在菜板上进行切篇。
冬瓜如何晒干?
工具:菜刀一把。
1、首先要把新鲜的冬瓜去皮,皮和瓤一定要祛除干净,然后就直接在水里面清洗一遍。
2、把冬瓜切成一块块的,而且这个厚度也是有要求的,厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干。
3、然后在太阳底下摆放凳子,凳子上面铺好板子,这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。
5、最后等待第二天太阳出来之时,就可以把冬瓜干再次铺在板子上,晒几个小时就可以了,注意晒的过程中要翻转下比较好,这样两面都能晒到最好。晾晒成功的冬瓜干只需要待它软了一点就可以包扎在一起,然后放在阴凉处。每次需要做菜的时候拿出来就可以了。
冬瓜的十种最佳吃法冬瓜片做法?
1/8 猪肉剁成泥,加勺盐,胡椒粉,蛋清搅匀,再加勺淀粉搅匀,再分次加入少许清水顺一个方向绞成糊糊
2/8 再加葱姜末搅匀
3/8 搅拌好的肉馅
4/8 炒锅热少许油,放入切碎的西红柿,再放勺盐编炒出汤汁
5/8 再放入切好的冬瓜片,放一大碗水烧开
6/8 肉馅用手虎口挤出肉丸,在用小勺舀到锅里,在水还没有烧开的时候就可以下肉丸了
7/8 肉丸挤完,大火烧沸,放胡椒,鸡精调味,再煮一会,丸子全部浮起来关火
8/8 盛碗里,洒葱花享用
一、茄汁冬瓜丸子
食材:冬瓜1块、瘦肉馅150克、西红柿2个、姜1块、小葱1根、黑胡椒少量、盐和鸡精适量。
1、冬瓜清洗干净切掉外皮、挖去内瓤,切成细丝,放入碗中加入少量的食用盐,杀出冬瓜中的部分水分。姜去皮切末、小葱切碎备用。
2、瘦肉馅买回家后可以再用刀剁一剁,让其能更好地上劲,制成的丸子口感会佳。肉馅中加入杀过水分的冬瓜丝以及姜末、适量的盐、少量的黑胡椒调味后,顺着一个方向搅拌至上劲。
3、将混合好的肉泥团成大小合适的丸子状,放入盘子中,蒸锅放入清水大火煮开后放入丸子,中小火蒸10分钟左右。
4、趁着蒸丸子的时间,将西红柿放入开水中烫1分钟撕掉外皮切碎,放入热油锅中慢慢炒出酱汁,待丸子蒸好后淋在丸子上,撒上小葱碎即可,一份鲜香味美又减脂的茄汁冬瓜豆腐肉丸子就做好了。
二、蚝油蒸冬瓜
食材:冬瓜、生抽、蚝油、花椒、盐和鸡精。
1、冬瓜皮与冬瓜肉中所含的营养不相上下,在制作时可以不刮皮直接切片,撒入适量的盐腌制5分钟让冬瓜入味后,将冬瓜整齐的码在盘子上。
2、蒸锅上汽后放入冬瓜蒸8分钟左右,蒸至冬瓜片呈半透明状,可根据冬瓜片的薄厚增减蒸的时间。
到此,以上就是小编对于迷你玩具厨房洗冬瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷你玩具厨房洗冬瓜的3点解答对大家有用。
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