儿童厨房小玩具面包,儿童厨房小玩具面包怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童厨房小玩具面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童厨房小玩具面包的解答,让我们一起看看吧。
蹦妈爱厨房面包做法?
汤种:高筋面粉370克,冷水500克,
面包材料:汤种84克,黄油20克,酵母2小匙,盐0.5小匙,全蛋30克,水85克,糖40克,奶粉20克
做法
1.高筋面粉100克放到水里,搅匀,没有面疙瘩,放到锅里,小火熬成浓稠的糊糊状,盛出待用。(一次用不完,可晾凉放冰箱,可保存一段时间,如果颜色变灰了,就不可再用了)
2.酵母溶于85克温水中,同以上除黄油以外的材料(其中高筋面粉270克)统统放一块,揉成面团,再把黄油加入,慢慢揉进面团(这个面团比较软,很粘手,用面包机揉面就解决了这个难题了。(没有面包机,可以在手上抹点菜油,会好操作些)
食材:高筋面粉 125克 、 全麦面粉 125克 、 盐 3克 、 细砂糖 15克 、 酵母 3克 、 鸡蛋 1个 、 冰水 140克 、 黄油 10克 、混合***坚果 50克 。
烹饪步骤
步骤1首先把全部材料加入揉面缸。这里需要注意盐糖不要直接接触酵母。所有液体材料需要用冷藏的。
步骤2厨师机中速揉面大概10-15分钟。这个膜大概是9.5分筋左右,全麦面团的膜不要揉到太完美,很容易揉过头。
步骤3整理光滑放入抹了油的容器中盖上保鲜膜发酵到两倍大。
【材料】:面包粉500克,酵母6克,糖76克,盐6克,奶粉20克,蛋液50克,牛奶270克,黄油50克,红豆沙适量
【做法】:1、把除黄油外的材料放入面包机桶中,选择和面序揉成面团。
2、加入黄油后继续选择和面序,揉至能拉出薄且不易破的膜后取出面团放温暖处进行一次发酵。
3、面团发酵至两倍大,发酵结束,排气后把面团分成6等分后滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4、取一松弛好的小面团,擀开,翻面后在中间1/3处放上红豆沙,自上、下各1/3处向内折。
1、准备好主料,面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶粉,最后再加入高粉和酵母,把面揉15分钟,加入黄油。
2、再揉15分钟,拉出薄膜。
3、面发酵60分钟(发酵时面包桶上盖上湿布,保持温度)。
4、拿出分成三份,饧上10分钟。
5、擀成长条,卷成卷,卷时不要超过三卷。放在吐司模中。
面包批量做用什么工具?
你好,面包批量制作通常使用面包机或者面包机械。面包机是一种专门用来制作面包的厨房电器,它可以自动搅拌、发酵和烘烤面包。使用面包机可以更加方便和高效地批量制作面包。
有没有人吃过超级硬的零食,经得起咀嚼的硬零食有哪些?
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点;由于膨化时经高温高压灭菌消毒,适宜长期保管和运输;多用于紧急情况下的救急之用。现代压缩饼干多为真空包装。饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。饼干类包含饼干(Biscuit),曲奇(Cookies)和苏打饼干(Cracker)等等。
说起很硬的零食小金可有话说了,
那非小时候妈妈晒的地瓜干莫属啊,快二十年过去了现在依然很想念。做法简单:
1、把地瓜洗净切条或厚片,
2、上笼屉大火蒸熟,
3、拿到外面晾干,
4、吃的时候小心累坏牙齿。
哈哈哈哈哈
到此,以上就是小编对于儿童厨房小玩具面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童厨房小玩具面包的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.b1246.com/post/66799.html发布于 10-04