厨房玩具油焖大虾,我家厨房油焖大虾

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房玩具油焖大虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厨房玩具油焖大虾的解答，让我们一起看看吧。油焖对虾的做法？宝宝油焖大虾做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房玩具油焖大虾的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厨房玩具油焖大虾的解答，让我们一起看看吧。

1. 油焖对虾的做法？
2. 宝宝油焖大虾做法？
3. 油焖大虾，的做法？

油焖对虾的做法？

食材：海虾15个，一勺生抽，一点料酒，少许白糖，少许胡椒粉，香菜二颗。

做法：

1、大虾用水冲洗干净，控干水分，控好水的虾容易操作，按在菜板上不滑动，用菜刀在虾背上开背，要切透。

2、大虾从背部开透，用清水洗去虾线，虾线是虾的半消化物和排泄物，会影响口感，洗净虾线口感更佳，把尾部从开口处穿过来做一个造型，这样虾肉切开更入味，极易成熟，做出来颜值高。

3、锅烧热后，倒入油，烧至五成热时(油的量不要多)，转小火，把大虾放在锅内，慢慢煎

4、煎完一面翻面，按住虾头，煎出虾头里的虾油，锅里的油就变得红通通的，香味，鲜味接踵而来，忍不住闻了又闻，口水都要流下来了。

5、接着调一个料汁：一勺生抽，一点料酒，少许白糖，少许胡椒粉，一起搅拌均匀，香煎的大虾煎到香气扑鼻时，倒入刚刚调好的料汁，煮上三分钟，煮到汤汁黏稠，就可以关火出锅了。

6.把大虾依次夹出，摆个盘，把刚才的料汁倒在上面，加个香菜点缀一下，味道又香又鲜，咸中带甜的油焖大虾就完成了

1、主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。

2、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；

3、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；

4、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色；

5、将对虾两面煎制变为金***，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可。

宝宝油焖大虾做法？

材料：大虾

辅料：大葱、生姜、葱花

调料：料酒、白糖、生抽、香醋、食盐

做法：

1.首先剪去虾枪、虾须、虾脚，去除这些可以防止虾枪扎手，方便后续食用。

2.再把虾背剪开，用牙签挑出虾线，这样吃起来更卫生，虾肉也更容易入味。

3.全部处理完成后把大虾清洗干净，控干水分后备用，再准备一些葱花、姜片。

1、青虾200克，葱段姜片适量，胡椒粉少许，生抽30克，蚝油一汤匙，番茄酱半汤匙，白糖3分之一汤匙。置于碗中加一汤匙清水搅拌均匀。

2、将大虾清洗干净剪去虾腿，抽掉虾线，再清洗干净。然后沿虾背用刀开背便于入味。

3、燃气灶开中火，锅干后放入花生油（比正常炒菜量稍多一点即可）随后放入大虾摊匀，转动炒锅使其受热均匀，待煎至大虾外壳稍见金黄，均匀翻面继续煎至金黄。

油焖大虾，的做法？

材料

大虾600克、葱、姜、黄酒、油、糖、盐、鸡精各适量

做法

1、葱、姜切碎备用；大虾洗净沥干。

2、锅里倒一小碗油，下葱姜碎炸香，然后下大虾炒，倒一点黄酒、糖、盐、鸡精。

1. 锅烧热，放入虾油烧热后，加入姜片煸出香味。

2. 对虾提前洗净，背部剖开约1公分，同时取出虾线，抹干水分，将该提前处理好的对虾放入锅中，煎至表面发红。

3. 将对虾翻面后煎红另一面。

4. 倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒，让酒气在锅内蒸发，能更好的去掉虾的腥味。

5. 开锅盖，撒上葱片。

到此，以上就是小编对于厨房玩具油焖大虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房玩具油焖大虾的3点解答对大家有用。