迷你厨房玩具糯米糍粑,迷你糍饭糕
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷你厨房玩具糯米糍粑的问题,于是小编就整理了4个相关介绍迷你厨房玩具糯米糍粑的解答,让我们一起看看吧。
小葱糯米糍粑做法?
将糯米粉中加入开水,搅成絮状,待不烫手时揉成光滑的面团。
将面团搓成条状,分成大小均匀的小面团,放入油锅中,中小火煎制至表面金黄。煎制过程中可用锅铲按压面团,使面团更容易煎熟。
锅内淋入适量生抽和半碗水,盖上锅盖焖两分钟,确保面团熟透,撒入葱花即可出锅。
用料:
米、水、色拉油、葱花、盐
葱香糯米糍粑的做法步骤:
步骤 1
将米洗净。
步骤 2
将洗净的米倒入锅,加入少量的水煮熟。
步骤 3
步骤 4
糯米糍粑怎么做不粘锅?
步骤 1
步骤 2
保鲜袋里放一些油,搓一搓,让袋子里面均匀沾满油,以免糯米粘袋子。然后把糯米装进食品袋
步骤 3
装进袋子后,用手压实,压成一个大饼
步骤 4
然后放进冰箱冷冻30分钟以上
步骤 5
冻硬后切成小方块,保鲜膜不用撕掉,以免糯米粘。存放冰箱,想吃的时候冰箱取出了煎了即可
1. 提前将锅加热。在煮糍粑前,先将锅预热一段时间,使其变热,这样可以减少糍粑与锅底接触时的粘附。
2. 使用不粘锅或涂抹一层油。使用不粘锅煮糍粑是避免粘锅问题的一种简单办法。如果没有不粘锅,可以在普通锅底部薄薄地涂抹一层食用油,也能够减少糍粑与锅底的粘附。
3. 多次搅拌。在煮糍粑的过程中,要经常用木铲或勺子轻轻搅拌,避免糍粑粘连在一起或粘在锅底。
4. 控制火力和煮烧时间。尽量使用中小火力慢慢煮糍粑,避免糍粑过快加热而粘锅。同时,糍粑的煮烧时间也要掌握好,不要煮得过久,以免过度粘糊。
糯米糍粑怎么做?
1.准备1斤糯米。提前把它泡发半天。然后进电饭煲少放一点儿水。按煮饭键。等一跳到保温,就关火。熟了起锅。
2.再一次把它放进蒸锅。大火蒸半个小时,蒸的很软。
3.蒸好的糯米,让它自然冷却一会儿。
4.准备一个宽敞一点的盘子,趁这个糯米有一点点温度的时候把它平铺,盖上一层保鲜膜,把它压平整。
5.准备一根擀面棒,把它给压平。
6.传统的糍粑是用一个大的石器把糯米放进去捶打的。我们没那种东西。就用擀面棒。洗干净了,用力捶打糯米。
7.把它完全捶打糊状,看不到米粒即可。
8.找一个浅一点的盘子,压平整了,铺保鲜膜进冰箱冻一晚上。
9.第二天把它从冰箱拿出来,这个糍粑就做好了。 在上面撒一点干的糯米粉。
所需食材:
糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、
制作步骤:
第一步:糯米放入碗中,加水清洗干净,然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上,浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。
第二步:把浸泡好的糯米捞出来,均匀地铺到笼布上,上锅蒸约35分钟,把糯米蒸熟;接着把蒸好的米饭倒入大碗中,戴上一次性手套,根据自己喜欢的方式,充分揉、抓、踹;如果太干了可以适量加少许温水,太粘手了就加入少许清油,充分搓揉10分钟左右,把糯米揉成细腻的状态;最后包上保鲜膜备用。
糯米做糍粑最简单的方法?
简单糯米糍粑制作:
食材:糯米,水,豆沙馅,抹茶粉,椰蓉。
制作步骤:
1、先将糯米粉和水和好,做到不粘手不粘盆;
2、把豆沙搓成小丸,根据自己喜好,喜欢甜点可以把豆沙丸做大点;
3、把豆沙包到糯米里面;
4、包好的糯米球放入沸水煮至浮起;
5、把煮熟的糯米球盛放在盘里晾干,去水;
6、将晾干的糯米球分别放在抹茶粉和椰蓉里,均匀裹粉;
7、将多余的粉抖掉,摆盘,即糯米糍粑制作完成。
到此,以上就是小编对于迷你厨房玩具糯米糍粑的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷你厨房玩具糯米糍粑的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.b1246.com/post/68168.html发布于 10-09