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说到农村,你们怀不怀念以前那种土锅?烧火那种?
我是南方人,今年第一次到北方,去到村子里面,我看到北方特别农村的地方感觉像特别有味道的古老乡村气息,就像电视里面看到的一样一样的,可以坐在那个床上吃饭,吃东西,睡觉,还可以烧火,哈哈……然后每个人家,吃饭跟床就在一起,吃瓜子什么的,人家北方农村都不泡茶,也不需要茶具……哈哈,感觉特别有意思
说到农村,你们怀不怀念以前那种土锅?烧火那种?
谢谢邀请。虽然我是60后,生于农村长在农村,拾柴火,烧地锅对我有深刻的记忆。实话说,我不喜欢拾柴火,更不喜欢烧地锅,更提不上怀念了。这么说,请你不要什么事情总是过去的好,不怀念那么一种生活方式就是忘本。
人活着,都是向好发展的,现在农村家里也多是整体橱柜,电饭煲等都有了,做饭快速干净,做出的饭菜色香味俱佳。那种在院子里地上挖个坑,只上一口黑乎乎的罗锅,就要做饭了,并且烧火,也没有好柴火,树叶子草沫子,烟燎火熏,火不着了口吹,扇子扇,做顿饭,满眼抹泪的。锅里更是玉米糊糊,一股子烟燎味道。实话说,如果是现在吃这样的饭菜,怕是咽不下去了吧!
再讲一个关于地锅的故事。
我四五岁的时候,跟大伯一家在一个院子里居住。大伯家住西屋瓦房,我们一家住东屋两间土坯房,房顶是用木头秫秸搭建起来的,房顶上面是洼碱土,每年春天要朝房顶上铺一层洼碱土和的泥,这样做,房子就不漏水了。
我家在东屋房南山空地支起来一个地锅,那场景现在还记忆犹新。我伯母也在院里支着地锅,由于小时候,在院里玩耍。玩到伯母地锅跟前,当时伯母去屋里拿东西了。不知道怎么,我一只手一下按到地锅盖上,那地锅盖子是秫秸杆缝在一起的,用的时间长了,又被蒸汽蒸得软绵绵的,我一下把锅盖按到了开水锅里……从此我手腕上有了烧伤。
小时候,帮着大奶奶拾柴火,看大奶奶烧火。
1***3年,做饭改革了
1***3年,我们一家从老宅挪到了大奶奶院子,盖了新房,有了做饭屋。旧砖垒起来的大锅台和吸火台,有了风箱。虽然还是烧火做饭,但比地锅好多了。帮娘拉风箱做饭是常事儿。不愿意拉也没法,等着吃饭呢,肚子饿着呢!
再以后啊!烧大锅,煤火共用,现在煤球活,液化气,电锅并用。怀念那么艰难的烧地锅者应该是精神有问题吧!
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