迷你厨房推荐小玲玩具,迷你厨房推荐小玲玩具
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷你厨房推荐小玲玩具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍迷你厨房推荐小玲玩具的解答,让我们一起看看吧。
如何烫面做饼子?
我们家经常烙饼子吃,分享一下我们家做饼的方法:
做烫面饼时面要一半烫面,一半温水和面,这样做出的饼子柔软好吃,凉了都不会硬
1.准备300g面粉,分成两半,一半用开水烫面,把它搅成絮状;一半用温水和面,同样搅成絮状
2.待面稍凉时,把两种面混合在一起,加入10克菜油,把面揉成光滑的面团,醒上半个小时
3.在这期间准备油酥,用15克面粉,里面加入盐,十三香,锅中烧热油,倒入面粉中搅成糊状备用
4.面醒好后,把面团稍揉一会,把它擀开成一个薄饼越薄越好,抹上刚刚调好的油酥,撒上葱花,顺着边缘慢慢卷起,成条形
5.再分成大小相等的剂子,把两端用手拧一下封死,按压,擀成圆饼状
6.电饼档中少刷层油,烙至两面金黄,就可以了
很高兴回答您的问题,在这里分享一下我常用的烫面手法做的烙饼。
用烫面做饼子,烫面的话要比死面的柔软,烫面还分全烫面,八分烫面和半烫面。半烫面生活中运用最多,因为半烫面最容易上手,像韭菜盒子、蒸饺、酱饼等都是用半烫面做的,半烫面的优点就是不易粘手,有死面的筋性和烫面的柔软,放凉了还不发硬。
配料:面粉400克、开水100克、冷水 100克、食用油、椒盐适量、香葱适量、芝麻适量
1.将面粉分成两份,其中一份倒入开水(80-100度)搅拌成絮状,另一半加入冷水搅拌成面絮状,然后将两种面粉揉在一起,盖上保鲜膜醒半小时。
2.香葱洗净切成葱花放入碗中,加入少许的椒盐,将油烧热浇在碗中,搅拌均匀备用。
3.案板上涂抹一层油,取出醒好的面擀长,分割成大小均匀的剂子,然后每个剂子擀成长方形的的薄片。
你好,我是小玲爱厨房vlog 。很高兴能回答这个问题,如何烫面做饼子?
200克普通面粉中加盐两克(增加面的劲道)用开水和面(这样做出来的饼子冷了之后也不会发硬)开水分少次多量的添加,用筷子搅拌至没有干面粉,下手揉成偏软的面团。盖上盖子醒发半个小时,如果不敢时间还可以延长一点。醒发好之后,把面团揉成长条,分成大小均匀的剂子,中间按扁,用擀面杖擀成薄饼,放入电饼铛中,烙一分钟即可。时间不要过长(开水烫面本来就已经熟了),看到面饼的表面微微发黄,冒小气泡即可。做好的烫饼可以配上自己喜欢的小菜卷一卷就可以吃啦。
视频加载中...烫面以前分享过很多次,也分享过很多饼,这个提问要是放到两天前我是不会回答的,但是昨天我又新学了一种烫面饼的做法,特别好吃,所以今天面点师就把这个烫面饼的做法和配方分享给大家,希望对大家有所帮助
面团配方
面粉一斤,色拉油二十克,开水五两左右
制作过程:
把面粉放入盆中加入色拉油,然后边倒开水边用擀面杖搅拌,和成软面团,揉匀放入盆中表面抹上油,封上保鲜膜醒半个小时备用
油酥配方
面粉250克,大豆油适量,十三香少许,盐适量
制作过程:
把面粉放入盆中加入盐,十三香然后把烧热的大豆油倒入面里(边倒油边搅拌)搅拌均匀晾凉即可使用
烫面葱油饼做法
和老公家亲戚们聚餐时。老公总指使你倒茶催餐,你会不高兴吗?
他家亲戚聚餐,他指使你端茶倒水,很正常,这样也给足了他面子,你们会更和谐,正如他到了你们家,抢着做家务,做饭,一样也是给足了你面子,夫妻能做到为对方着想,一定很幸福,多为对方考虑,情商高的一对夫妻,祝你们幸福快乐!
到此,以上就是小编对于迷你厨房推荐小玲玩具的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷你厨房推荐小玲玩具的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.b1246.com/post/76821.html发布于 昨天