摩卡毛绒玩具,摩卡毛绒玩具图片
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怎么区分咖啡的不同产地呢?有专门的咖啡学校吗?
您好,我是一个喝了很多年的咖啡重度爱好者,虽然和头条里其他的咖啡大咖在技术上还有很大差距,但是对于咖啡也研究了一段时间了,如果您对咖啡感兴趣,可以关注我,我会经常发一些咖啡的小知识哦。
我认为想要区分咖啡的不同产地,并不需要去咖啡学校里学习。要看您想要了解咖啡的初衷是什么?如果您只是感兴趣,那我认为您可以自己买一些不同产地的咖啡豆品尝一下,其实不同产地的咖啡口味和香气的区别是非常好辨识的。当然,如果您想要从事咖啡行业,那么去专业的咖啡学校是能够更系统的学习咖啡知识的。下面我来介绍一些我了解的相关知识。
咖啡的不同产地:
首先咖啡不是所有地区都适合种植的,大多种植地分布在南北回归线的中间,即下图黄线范围内:
那么显而易见,地图中咖啡豆的产地分别是南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、***、南太平洋及大洋洲等地区。细分的话有非洲的埃塞俄比亚、坦桑尼亚,中南美洲的巴西、哥伦比亚、牙买加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯、歌斯达黎加,东南亚的越南、印度尼西亚。
全球每年咖啡豆的产量是300万吨左右,是仅次于原油的世界第二大交易物品。这其中巴西的产量占了全世界的近50%,被誉为咖啡工厂,哥伦比亚,越南的产量紧随其后。主要品种有三种:
下面上图(有点丑):
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