迷你厨房玩具烤烧饼,迷你厨房做烧烤

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你厨房玩具烤烧饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍迷你厨房玩具烤烧饼的解答，让我们一起看看吧。烧饼的做法摆摊商用？自己如何制...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你厨房玩具烤烧饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍迷你厨房玩具烤烧饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 烧饼的做法摆摊商用？
2. 自己如何制作简单圆桶烧饼炉子？
3. 烤饼的烤箱做法？
4. 甜烧饼教程？

烧饼的做法摆摊商用？

原料：面粉、猪板油

做法

1、将面粉放入盆内，徐徐加入水（开水70克+凉水30克）打成穗子，在揉成光滑的面团，面团要反复揉搓，至面筋全部揉出，面团非常软滑后揪成剂子，再逐个搓成小圆棒形，抹匀食油，堆在一起用一块湿布盖上饧放1-2个小时。

2、小葱切碎，放入少许盐拌匀（原配方加了猪板油）

3、把圆棒擀开擀宽成长方形面片

4、将面片拉长，然后用左手执面皮条一端，右手执另一端，将面片拉长，再抹油再拉长，直到把面皮拉的透明，能看到案板上的花纹

5、在面皮上抹些油，在撒上葱花交叉翻卷，右手一边蘸油抹在薄面皮上，一边卷包，而左手不断拉长面皮，直至将面皮拉卷完。然后把棱角折里面整成马蹄形，压扁

6、平底锅中倒少许油，将饼坯放入，烙的过程中，用毛刷蘸少许油抹在饼的两面，小火烙至饼两面成金***即可。

主料：发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯

烫面材料：面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙

油酥材料：油1/4杯，面粉3/4杯

做法

烤炉开350F。

2.油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。

自己如何制作简单圆桶烧饼炉子？

一、烧炉，所谓缸炉，即通常用的陶瓷大缸，纵1着打去少半，横卧成炉，用泥抹严，用炭火或洋槐树干枝，烧到炉成灰白色，大约达600℃，停火用水刷炉，使缸壁温度降到230℃，将做好的烧饼逐一用手背托贴在炉壁上。因炉壁有一定热度，烧饼即粘贴上面，上煎下烤，使烧饼熟透，放出芬香气味即成。烧炉火忌暴又忌弱，暴了烧饼易糊，弱了火力不足，烧饼会加生。刷炉要看炉壁色泽，温度高处要多上水降温，低要加火增温。掌握温度无法使用温度计，全凭经验看炉色。二、包剂子，剂子大小要均匀，再撰成面皮，包好拍扁后的烧饼要在不贴炉的一面蘸满炒好的蜕皮白芝麻，以备上炉。三、上烧饼，即烤功。烧饼做好，用手背一个个送卜炉壁，个个挨紧贴匀。此时炉壁温度非常关键，温度低，烧饼贴不住掉在炭火里就成废品。温度调节要靠炉门铁帘，温度高了打开帘，温度低了关闭帘。缸炉烧饼的特点：园形，鼓胀焦黄，层层皮薄，酥脆清香。

烤饼的烤箱做法？

食材：

面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克

1、面粉里面加入酵母粉，分次倒入清水，揉搓成光滑的面团，用保鲜膜包好，发酵1个小时左右；

2、取出发酵好的面团分成两个，再将面团擀成面皮，刷上食用油，撒上盐葱花，卷起，擀成饼状，制成生坯；

3、烤盘中放上锡纸，刷上食用油，将生坯两面都刷上蛋液，撒上白芝麻放入烤盘；

　4、烤箱温度180度，烤15分钟左右即可。

小贴士：

　烤烧饼的时间一定要把握好，根据自己家的烤箱具体情况而定。



甜烧饼教程？

配料：面粉(300g)、油 (10g) 、水 (130g)、淀粉 5g、白糖 20g、鸡蛋 50g

方法：

1、将面粉，油，水放在一起搅成絮状，

2、用料理机揉面；或手动将面揉好，

3、揉好的面用保鲜膜包住醒面20分钟，

4、将醒好的面揉匀排气，搓成长条，均分成6份。擀成长舌状，将拌匀的玉米淀粉和绵白糖放在面饼上。

5、如同包饺子一样将面皮捏紧，一定要捏好不然烘烤时会漏糖。

6、表面刷一层油后再刷一层蛋液然后撒上白芝麻，没有白芝麻黑芝麻也可以啦。

7、将空气炸锅下面铺一层锡纸，把饼放在锡纸上，我的空气炸锅是三升的，只能一次烤三个。空气炸锅调整至200度，烤18分钟。

到此，以上就是小编对于迷你厨房玩具烤烧饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于迷你厨房玩具烤烧饼的4点解答对大家有用。