
蛋糕小厨房玩具,蛋糕小厨房玩具图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕小厨房玩具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蛋糕小厨房玩具的解答,让我们一起看看吧。
下厨房烘焙手撕蛋糕配方?
下厨房烘焙手撕蛋糕的配方如下:
材料(可制作8寸圆形蛋糕1个):
鸡蛋:5个(中等大小)
低筋面粉:85克
牛奶:40克
玉米油:40克
细砂糖:60克(加入蛋白中) + 20克(加入蛋黄中)
盐:一小撮
做法:
准备工作:
烤箱预热至160°C。
8寸圆形蛋糕模具底部垫上油纸。
处理蛋黄糊:
在一个大碗中,将5个蛋黄和20克细砂糖搅拌均匀。
加入40克玉米油和40克牛奶,继续搅拌均匀。
筛入85克低筋面粉和一小撮盐,用切拌的方式搅拌均匀,直到面糊变得光滑细腻。
处理蛋白霜:
在另一个干净的碗中,将5个蛋白打到起泡,然后分三次加入60克细砂糖,每次加入后都充分打发,直到蛋白霜变得有光泽,拉起打蛋器能形成弯钩状。
混合面糊:
取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中,用切拌的方式搅拌均匀。
将混合好的面糊倒回剩余的蛋白霜中,继续用切拌的方式搅拌均匀。
烘焙蛋糕:
将面糊倒入8寸圆形蛋糕模具中,摔几下模具,排出面糊中的气泡。
将蛋糕放入预热好的烤箱中,以160°C烘焙约40-45分钟,直到蛋糕表面呈金***,且用牙签插入蛋糕中心,拔出后没有粘带面糊。
取出与冷却:
烘焙结束后,将蛋糕从烤箱中取出,倒扣放置,待完全冷却后脱模。
手撕与享用:
冷却后的蛋糕可以直接手撕成块,或者根据个人喜好切成块状享用。
提示与建议:
烘焙时注意观察蛋糕的状态,避免过度烘焙导致蛋糕过干。
蛋糕的口感和松软度与蛋白霜的打发程度密切相关,打发时要注意不要过度或不足。
可以在面糊中加入一些自己喜欢的配料,如巧克力碎片、坚果等,增加口感和风味。
希望这个配方能帮助你成功制作出手撕蛋糕!祝你烘焙愉快!
露娜开放式厨房怎么做蛋糕?
材料主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
在洗碗池下面的柜子里【右】有几个罐头,你可以用类似剪刀的东西去打开它。
肉、蔬菜……都可以用刀切(鸡蛋除外)
大部分东西都可以用比较大的微波炉去煮熟
做汤。水池下面的橱柜打开,上面一层的罐头(有很多,随便选一个),用搅拌器旁边那个像剪刀一样的东东,打开罐子。倒入高压锅加热就行。
冰激凌。打开冰箱,上层有个黄、白的东东,把它拿出来,然后去放铲子、刀……的地方拿一个蓝色勺子,往冰激凌里铲,拿个器皿装就行了。
薯条:点击上面冰箱左边的大口袋,把它到进碟子里,把碟子放进烤箱。
意达利面:微波炉下面的橱柜,有一个碗上面写着等,把碗放进烤箱里烤,烤完后把面到进碟子里,自己装饰。
果汁:冰箱下面有个盒子上面画了一个橘子,把它到进高脚杯,或杯子。
爆米花:把蓝色微波炉下面的柜子打开,第一排最后一包黄黄白白的东西放进微波炉加热,拿出倒在碗里或碟子里,大功告成,还可以加点别的食材。
到此,以上就是小编对于蛋糕小厨房玩具的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕小厨房玩具的2点解答对大家有用。
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