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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小玲玩具小厨房的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小玲玩具小厨房的解答,让我们一起看看吧。
如何烫面做饼子?
用烫面做饼子,味甜、劲道,无论是用烙的做法还是用蒸的做法都很好吃;就是做成简单快手的烫面卷子也一样美味。分别介绍,一起分享。
1、先和面:盆中放入适量面粉,一分为二:一半用开水烫面(一边倒入开水一边用筷子搅拌,搅到没有干粉,成絮状);一半用温水和面。
2、然后将两种面搅在一起,和成面团。盖上盖子,醒30分钟以上。
3、做油酥:碗中放入适量面粉,加入少许盐和五香粉;锅中放油,将烧热的油直接浇在碗中的面粉上,搅拌均匀,成油酥。
4、将醒好的面取出,放案板上揉匀(揉光滑),下面剂,其中一个大一些,其余的面剂大小相等(大约一大七小,比较合适)。
5、将所有面剂都擀成面皮。先在大面皮上,抹上油酥(留出周边不要抹),再放上一个小面皮,同样刷上油酥,以此类推,直至最后一个小面皮盖上(不要抹油酥)。
6、以上步骤做好后,再在最上面的小面皮周边刷上少许清水,将大面皮折上来,包住小面皮,粘住,用手压一下,再将面饼坯擀成家中蒸锅笼屉的大小。
7、凉水上锅,锅开上汽后,蒸30分钟,关火,焖三分钟,就可以了。
8、若是喜欢皮酥的口感,也可以再将电饼铛或平底锅先预热,放油,再将蒸好的烫面饼放入,烙至两面金黄,即可。
若是时间紧,或是觉得以上步骤麻烦的话,也可以蒸成烫面卷子,也很好吃:
烫面以前分享过很多次,也分享过很多饼,这个提问要是放到两天前我是不会回答的,但是昨天我又新学了一种烫面饼的做法,特别好吃,所以今天面点师就把这个烫面饼的做法和配方分享给大家,希望对大家有所帮助
面团配方
面粉一斤,色拉油二十克,开水五两左右
制作过程:
把面粉放入盆中加入色拉油,然后边倒开水边用擀面杖搅拌,和成软面团,揉匀放入盆中表面抹上油,封上保鲜膜醒半个小时备用
油酥配方
面粉250克,大豆油适量,十三香少许,盐适量
制作过程:
把面粉放入盆中加入盐,十三香然后把烧热的大豆油倒入面里(边倒油边搅拌)搅拌均匀晾凉即可使用
烫面葱油饼做法
烫面饼最适合老年人和儿童吃,因为它柔软好消化,我说说平时我做烫面饼的方法,很简单朋友们可以试着做一下
面粉500克
开水170一180克
凉水170一180克
油少许
花椒粉少许
盐少许
1面粉倒入盆里分成两份,一份倒入开水,用筷子搅拌,另一份用凉水,同样用筷子搅拌
2所有面搅成絮状后,活成光滑面团,软硬成度和水饺面差不多,盖上保鲜模醒二十分钟
3醒好的面团切两半
我做的烫面饼做法如下:
1、白面放入盆里,水烧开,倒入面粉里,一边搅拌一边倒水,搅拌成面絮,揉成光滑的面团,上面散点油,防止粘连,醒发20分钟左右
2、案板上抹油,放上面团搓成长条,切成大小相等的小块,拿一小块从外到里揉,揉成小圆团,在醒发10分钟
3、把小团擀开,放入豆沙馅,收口,按扁
,然后擀成椭圆形
4、电饼铛刷油,油热后放入饼,煎至两面金黄即可
视频加载中...类似《小森林》的美食电影有哪些?
类似《小森林》的美食电影有哪些?
你好!很高兴看到你的问题,正好我也喜欢这类似的电影,我来分享几个类似的电影给你吧!希望对你有帮助。
1、《深夜面包店》
同名***改编,男神***秀明主演。讲述了一间隐身在东京、只在晚上十一点至凌晨五点营业的深夜面包店
2、《厕所》
拍摄于多伦多,影片只有以为日本演员,是不会说英语的外婆。但她却能神奇地感知家里所有人的内心,会做好吃的煎饺。影片最后外孙雷把原来准备买模型的钱用来为外婆购置日式马桶。母亲离去之后,雷和一家人因为外婆微妙的联系在一起。
3、《野武士的美食》2017新番,已完结。 竹中直人饰演,60岁的退休工薪族,突然退休后的YY生活,由《孤独的美食家》团队制作。退休后的男主,开始发掘生活和美食的乐趣。
4、《海鸥食堂》
故事发生在芬兰,距离东京只有10小时机程,首都赫尔辛基是一个临海城市,店主Sachie开了一家日式食堂——海鸥食堂。
5、《料理仙姬》
到此,以上就是小编对于小玲玩具小厨房的问题就介绍到这了,希望介绍关于小玲玩具小厨房的2点解答对大家有用。
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