本文作者:gkctvgttk

迷你厨房小铃玩具,迷你小厨房怎么做***小伶玩具里的

gkctvgttk 2024-11-28 27
迷你厨房小铃玩具,迷你小厨房怎么做***小伶玩具里的摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷你厨房小铃玩具的问题,于是小编就整理了1个相关介绍迷你厨房小铃玩具的解答,让我们一起看看吧。如何烫面做饼子?如何烫面做饼子?我...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于迷你厨房小铃玩具问题,于是小编就整理了1个相关介绍迷你厨房小铃玩具的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何烫面做饼子?

如何烫面做饼子?

我做的烫面饼做法如下:

1、白面放入盆里,水烧开,倒入面粉里,一边搅拌一边倒水,搅拌成面絮,揉成光滑的面团,上面散点油,防止粘连,醒发20分钟左右

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2、案板上抹油,放上面团搓成长条,切成大小相等的小块,拿一小块从外到里揉,揉成小圆团,在醒发10分钟

3、把小团擀开,放入豆沙馅,收口,按扁

然后擀成椭圆形

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4、电饼铛刷油,油热后放入饼,煎至两面金黄即可

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你好,我是小玲爱厨房vlog 。很高兴能回答这个问题,如何烫面做饼子?

200克普通面粉中加盐两克(增加面的劲道)用开水和面(这样做出来的饼子冷了之后也不会发硬)开水分少次多量的添加,用筷子搅拌至没有干面粉,下手揉成偏软的面团。盖上盖子醒发半个小时,如果不敢时间可以延长一点。醒发好之后,把面团揉成长条,分成大小均匀的剂子,中间按扁,用擀面杖擀成薄饼,放入电饼铛中,烙一分钟即可。时间不要过长(开水烫面本来就已经熟了),看到面饼的表面微微发黄,冒小气泡即可。做好的烫饼可以配上自己喜欢的小菜卷一卷就可以吃啦。

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烫面以前分享过很多次,也分享过很多饼,这个提问要是放到两天前我是不会回答的,但是昨天我又新学了一种烫面饼的做法,特别好吃,所以今天面点师就把这个烫面饼的做法和配方分享给大家,希望对大家有所帮助

面团配方

面粉一斤,色拉油二十克,开水五两左右

制作过程:

把面粉放入盆中加入色拉油,然后边倒开水边用擀面杖搅拌,和成软面团,揉匀放入盆中表面抹上油,封上保鲜膜醒半个小时备用

油酥配方

面粉250克,大豆油适量,十三香少许,盐适量

制作过程:

把面粉放入盆中加入盐,十三香然后把烧热的大豆油倒入面里(边倒油边搅拌)搅拌均匀晾凉即可使用

烫面葱油饼做法

用烫面做饼子,味甜、劲道,无论是用烙的做法还是用蒸的做法都很好吃;就是做成简单快手的烫面卷子也一样美味。分别介绍,一起分享。

1、先和面:盆中放入适量面粉,一分为二:一半用开水烫面(一边倒入开水一边用筷子搅拌,搅到没有干粉,成絮状);一半用温水和面。

2、然后将两种面搅在一起,和成面团。盖上盖子,醒30分钟以上。

3、做油酥:碗中放入适量面粉,加入少许盐和五香粉;锅中放油,将烧热的油直接浇在碗中的面粉上,搅拌均匀,成油酥。

4、将醒好的面取出,放案板上揉匀(揉光滑),下面剂,其中一个大一些,其余的面剂大小相等(大约一大七小,比较合适)。

5、将所有面剂都擀成面皮。先在大面皮上,抹上油酥(留出周边不要抹),再放上一个小面皮,同样刷上油酥,以此类推,直至最后一个小面皮盖上(不要抹油酥)。

6、以上步骤做好后,再在最上面的小面皮周边刷上少许清水,将大面皮折上来,包住小面皮,粘住,用手压一下,再将面饼坯擀成家中蒸锅笼屉的大小。

7、凉水上锅,锅开上汽后,蒸30分钟,关火,焖三分钟,就可以了。

8、若是喜欢皮酥的口感,也可以再将电饼铛或平底锅先预热,放油,再将蒸好的烫面饼放入,烙至两面金黄,即可。

若是时间紧,或是觉得以上步骤麻烦的话,也可以蒸成烫面卷子,也很好吃:

到此,以上就是小编对于迷你厨房小铃玩具的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷你厨房小铃玩具的1点解答对大家有用。

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