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你小时候的夏天,最喜欢吃什么,干什么?你是否想念以前那个时候的夏天呢?
小时候好像每家的条件都差不多,家家吃的好像也差不多似的!
不过我家里的条件比其他小朋友家差好多,那会儿并不觉得,只知道玩儿
最喜欢吃的是和妈妈上农村的大集,每隔3天就是,可家里穷,钱妈妈都算计着花,去了也只是看热闹,没有什么零食好吃的买给我们……
我最喜欢吃的是蒜苔炒肉,要放酱油的那种!父母知道我们爱吃,每次他们都只吃一点,就那一盘剩下的,第二天热一热,我们泡饭吃……别提多香了!
还爱吃夏天妈妈腌的酸圆***,腌7天就可以吃了,洗干净凉拌或者吵着吃,酸溜溜的特别下饭……
还有自家地里胡乱长出来的各种瓜,有一种瓜和西瓜类似,比西瓜小,我们叫南瓜,瓜瓤是白色的……去皮炒着吃格外好吃……其他的瓜,妈妈每次摘回来,嫩一点的就腌菜吃或者包包子吃,老一点的切大块,中午用大锅中间放个碗加点水,放上茄子,土豆,瓜,糊熟了……蘸蒜汁吃……还有家里种的豌豆,现在老家很少有人种了,听妈妈说那个周期短,特别容易老,而且留种不好留……那个豌豆得都是面的,炒它时放点捞饭的米汤,出来就是诱人的菜色……
剩下的就是姥姥做的东西了,不知道为什么,好像每个老年人特别会做吃的,随便一弄,东西就特别好吃……姥姥特别会做各种馅料,家里的调料就那么几种,可做出来的就格外好吃……
姥姥家有个青花瓷的老坛子,里面放着姥爷和姥姥才能吃的油茶面……如果我们小辈的闹,偶尔也会吃上一回!后来问妈妈才知道,那个东西超级费时费力,要用牛油和靡子面,炒然后碾子压,压完在炒,然后擀成面……喝完这个感觉唇齿留香!
夏天菜地里有好多菜,并不是每一朵花都能结出果实,姥姥就把那些不能结出果实的,摘出来,有时候是炒鸡蛋,有时候是放点鸡蛋糊炸着吃……有时候是院子里的灰灰菜,有时候又轮到了地里冒出来扫把苗……每次去姥姥家,翻那口大锅,每次都有惊喜,感觉姥姥什么都能做菜吃……
有时候总想,如果回到小时候该多好……
记忆深刻,我那小时候经常听到村里有人推个自行车,夏天不管多热,都有人一直在敲,铛。铛。我就要干坏事,把家里的拖鞋用力扯烂,然后开开心心提着去换麦芽糖😂,那个味道现在好久没吃到过了。还有就是自个家晒的地瓜干。那时候没有冰箱也谈不上吃冰棍了😂
那时候所谓的零食也就是高粱杆,或者玉米杆,大人开始收获的时候,我们都去庄稼地里帮忙,大人会找几个甜的给我们吃。现在想想仿佛唇角依然有点天天的味道,那么让人难以忘怀!
那时候总是无忧无虑,夜晚我和小伙伴经常躺在草地上仰望满天繁星,大人告诉我们北斗星。我们兴奋的顺着他手指的方向,看着那七颗星星,不禁惊叹:真的像一个问号!
有一次大人给我们讲牛郎织女星的来历。她很会描诉一个故事能讲好几天。每天晚上都找她给我们讲牛郎织女的故事。当我们听完结局的时候我们对王母娘娘充满了愤怒,太过分了!记得有一个小女孩还听哭了,大人一边哄她一边夸她善良,我也想哭以得到大人夸奖可是就是哭不出来。
1***8年随着家人来到河南,河南成为我的第二故乡。在河南生活了快40年了,可是我的童年往事却历历在目,这份对河北的眷恋和对童年的回忆,深深的埋藏我的内心深处。
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