迷你厨房系列玩具牛肉,迷你厨房玩具套装真的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷你厨房系列玩具牛肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍迷你厨房系列玩具牛肉的解答,让我们一起看看吧。
蹦妈爱厨房五香牛肉的做法?
用料:牛腱肉2000克、生姜2大块、冰糖1大块、黄酒两大勺、生抽1大勺、老抽半勺
卤料:桂皮1大块、香叶2片、草果2颗、小茴香1大把、八角1大把、花椒1大把
1、将所有卤味调料放入锅中,大火煮开,再熬半小时制成卤料汤待用。
2、处理牛腱肉:牛肉撒上细盐(便于出血水和后期成形),静置半小时以上。
3、把静置好半小时的牛腱用清水洗净,和两大块生姜一起放入锅中煮沸,将血水煮干净。
牛肉650克 、丁香10克、白芷10克、 冰糖7粒、干辣椒5个、花椒10克 、八角2个、香叶5片 、姜5片 、葱2根 、黄豆酱
1. 牛肉放水里浸泡两小时去血水,切成大块备用。
2. 用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制时好入味。
3. 将焯过水的牛肉放入容器里.放入切好的姜蒜片.葱段.加适量的盐.老抽.料酒、黄豆酱、鸡粉。
4. 抓匀后腌制二小时以上
主料 牛腱适量
辅料 八角适量 香叶适量 桂皮适量 三奈适量 草果适量 小茴香适量 花椒适量 干辣椒适量 姜适量 大葱适量
1. 买来的牛腱肉洗干净后,再用清水泡1个小时。
2. 泡好的牛肉焯水后,洗净备用。
3. 锅里另外准备好清水,里面放上配料和调味。水开后,关小火,焖煮1个半小时。
4. 卤好的牛肉让其在卤水里泡2个小时。
5. 切片即可食用了。
6. 就这样吃已经很美味,还可以蘸了点辣椒粉和花椒粉。
7. 将卤水过滤,再次烧开。
八角8颗,姜1块,桂皮一块,香叶5片,草果1个,花椒15粒,海天卤水汁200克,老抽20克,生抽50克,盐3克,料酒1匙,豆瓣酱1匙,干辣椒4个,水300克
主料:牛肉200克、土豆50克
辅料:番茄酱适量、胡萝卜一个、洋葱半个
1.把牛肉切成大块,土豆,胡萝卜,洋葱切块。
2.热锅放油,待油沸腾后,把切好的土豆,胡萝卜,洋葱放入锅里翻炒。
3.翻炒2分钟后,把切好的牛肉放入锅里翻炒。
4.把牛肉翻炒成两面都变深色时,加水,
5.锅里放入盐,酱油调味。
6.盖上锅盖,用小火慢炖30分钟。
凡妈小厨房红烧牛肉怎么做?
1.买回的牛肉在清水里浸泡2个小时左右,泡出血水
2.泡好的牛肉切小块,不要太小,炖后会收缩的
3.锅中放足量的清水,放入牛肉焯水,凉水入锅
4.大火烧开,中火稍煮一会,煮出浮沫;关火,捞出牛肉,倒掉水
5.准备的香料;葱切大块
6.炒锅入油,温热时放入葱段,靠出香味
7.放入其他的香料过油
8.香料出味后,放入牛肉翻炒
9.倒入适量的料酒
10.放入适量的生抽
牛肉600克
调料:色拉油适量,食盐适量,酱油2大勺,葱4段,姜4片,八角1个,桂皮1段,干辣椒4个,料酒2大勺,大蒜6粒,黄酱1大勺,白糖。
做法
1.牛肉切大块放入沸水焯烫一分钟,随即捞出冲洗干净。
自己买的牛肉是否可以做牛排?
菜场买的牛肉是能做牛排的,具体做法如下:
用料:牛排150g、黄油25g、小土豆200g、洋葱半个、鸡蛋1-2g、西兰花100g
1、首先先把土豆洗干净,再去皮,也可以不去。
2、放在小锅里,加水,再放一勺盐,煮到八分熟捞出。
3、西兰花用开水烫五分钟,然后倒掉热水,冷水浸泡5分钟降温。这样西兰花颜色会比较漂亮,也很清脆爽口。
到此,以上就是小编对于迷你厨房系列玩具牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷你厨房系列玩具牛肉的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.b1246.com/post/87739.html发布于 今天