迷你厨房玩具做海参,迷你厨房玩具做海参怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你厨房玩具做海参的问题，于是小编就整理了3个相关介绍迷你厨房玩具做海参的解答，让我们一起看看吧。海参怎么剖？如何做海参蒸蛋？鲍...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你厨房玩具做海参的问题，于是小编就整理了3个相关介绍迷你厨房玩具做海参的解答，让我们一起看看吧。

1. 海参怎么剖？
2. 如何做海参蒸蛋？
3. 鲍鱼红烧肉海参做法家庭版？

海参怎么剖？

1、将海参置于冷纯净水中，浸泡12-24小时左右，（每隔6小时换水一次）直至将海参泡软为止.

2、将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的牙状物，刮掉参内白筋，洗净。去掉内筋海参发泡的个儿会更大。海参内白筋营养丰富洗净可做汤用。

3、洗净后添纯净水上无油锅加盖煮沸，然后用小火煮15-20分钟。 

4、然后换新的凉纯净水，泡24小时左右，期间换一次纯净水.春夏秋季置于冰箱常温层内，保持较低水温。否则海参在过高水温长时间发泡易腐烂。在发泡过程中，随时观察，把发泡好的海参捞出，没发泡好的继续发泡。

5、发泡好后，捞出，就可做菜食用。同时把多余的单独冷冻，以后可以随吃随取

 1、挑选买好的海参。

2、放入容器中加水泡30分钟。

3、取出海参。

4、先切去海参的一头。

5、再切去海参的另外一头。

6、用刀从海参的中间缓缓切开，注意这里是切海参带刺的那一面。

7、把海参两头和里面的内脏都去掉。

8、把处理好的海参用清水清洗干净。

9、这样海参就杀好了，可以切片或者直接整个备用烹饪了。

1准备一把锋利的厨房专用剪刀，找到海参下面那个“洞”（没具体上网查过，这应该是海参排泄的出口。）小心地沿着其腹部剪开即可。



2不要完全剪到头，留一点，然后把肠子扯掉。

3洗净准备烹饪

剖海参的方法有很多种，以下是一种常见的方法：

1.先将海参用清水冲洗干净，去除表面的杂质和沙粒。

2.将海参放入开水中焯水，焯水时间根据海参大小而定，一般在1-2分钟左右。

3.取出焯好水的海参，用剪刀将海参的两端剪掉。

4.用手轻轻按压海参的中央，使其呈现出裂口，然后用剪刀沿着裂口剪开。

5.将海参内部的内脏和沙粒清除干净，然后用清水冲洗干净即可。

需要注意的是，在剖海参的过程中要小心操作，以免切伤手指。

如何做海参蒸蛋？

食材明细

即食海参、鸡蛋、纯净水、生抽、盐、香油、葱花。



1、准备原料：鸡蛋3颗、即食海参2根

2、海参取出，清水冲洗干净即可

3、鸡蛋加盐彻底打散、缓慢倒入纯净水，一边倒一边搅打

4、混合后的蛋液过滤2遍以上

5、热水上锅，厨房纸巾吸去表面细小的泡沫

6、盖保鲜膜，牙签戳几个孔，小火蒸制6-7分钟

7、蒸制过程，将海参切片，蛋液表层略微凝固后放入海参，继续蒸2-3分钟，直至完全凝固（一共需要10分钟左右）

1、鸡蛋选土鸡蛋，更有营养，颜色也漂亮



2、顺时针方向把鸡蛋搅散，尽量搅匀



3、加入盐和放凉的开水，搅匀，开水的量大约是鸡蛋的1，5倍，太少的话成会成羹，不需要太嫩滑的可以用1：1的比例，多次实验证明1.5左右的水更嫩



4、今天还尝试了一次过滤，事实上，根据以往百余次甚至更多的做法，过不过滤都没多大关系，这一步可以忽略

鲍鱼红烧肉海参做法家庭版？

用料：鲍鱼 五花肉 海参 葱 姜 干辣椒 生抽 老抽 冰糖 盐 食用油

制作步骤：

1. 先将鲍鱼清洗干净在上面切上几个花刀（鲍鱼个数看人口放），海参洗干净

2. 五花肉清洗干净切成四方墩备用（五花肉爱吃的话可以稍微多一些）

3. 葱适量切小段备用

4. 姜适量切片备用

5. 在锅中倒入适量的食用油小火加热

6. 然后放入五花肉翻炒至变色

7. 大概十分钟左右就会煎出不少油脂

到此，以上就是小编对于迷你厨房玩具做海参的问题就介绍到这了，希望介绍关于迷你厨房玩具做海参的3点解答对大家有用。